Po orestování protlaku přidáme houby, směs trochu podlijeme Zeleninu přidáme k masu, zalijeme vínem a hovězím vývarem
Přidáme nakrájené houby, lehce je osolíme a podusíme Guláš zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody, krátce
dušení přidáme připravené rajče, papriku, feferonku, houby kdo jí nerad, dáme k vysmahnutému vývaru hladkou mouku
Maso nakrájíme na větší kostky vážící asi 25 g. Na sádle opražíme nadrobno nakrájené cibule dozlatova
Na masti smažíme pokrájanú cibuľu, zasypeme paprikou, pridáme drobne pokrájanú paradajku a papriku.
Na oleji zpěníme cibuli s anglickou slaninou, přidáme nakrájenou uzeninu, žampiony, papriky, pórek.
V druhém kastrolku mírně podusíme houby nakrájené na Když je maso téměř měkké, přidáme k němu houby, prolisovaný
Maso ze zvěřiny na přípravu guláše marinujeme alespoň tak jej vyndáme a šťávu zaprášíme 2 lžícemi hladké mouky
Přidáme hovězí maso, osolíme, opepříme a podlijeme Tou guláš zahustíme a dochutíme.
V kastrolu či hlubší pánvi rozehřeji olej a zesklovatím na něm cibuli. Postupně přidám mrkev, brambor
Cibuli nakrajime na jemno a spenime, pridame kureci maso a fazole, orestujeme. Dáme koreni, osolime,
Podle potřeby můžeme přidat trochu hrubé mouky, aby Na talíř klademe řeznou stranou, přelijeme gulášem
Zahustíme (já guláše zahušťuju zásadně chlebem, ale jde i jíška z mouky určitě) a dodusíme do měkka, upravíme
nakrájená na proužky a zalijeme vodou, do níž rozmícháme mouku
kostky nakrájené maso osolím, opepřím a smíchám s moukou Přidám pivo a dostatek hovězího vývaru.