základu následně přisypeme 2 lžíce koření Maďarský guláš Přidáme nakrájené hovězí maso, nadrobno nasekanou červenou
Zelí ještě pokrájíme a přidáme jej do guláše. Zakysanou smetanu smícháme s hladkou moukou a dobře
cibuli, až je dozlatova přidáme na kostky nakrájené hovězí vyndáme maso a omáčku zahustíme jíškou z vody a hladké mouky
Platí, že kolik masa, tolik cibule; cibuli dáme zesklovatět, na ni hodíme maso, okořeníme solí, paprikou
Postupně přidám bujony, koření a předmáčené houby. smíchanou s trochou mléka a hladkou moukou.
Maso odblaníme a nakrájíme na větší kostky, které opečeme na rozehřátém tuku v dostatečném velkém hrnci
Maso nakrájíme na větší kousky a osolíme. Na sádle zpěníme dozlatova cibulku. Přisypeme trošku kmínu
kastrůlku nalijeme olivový olej a kousek másla, přidáme mouku
Potom zaprášíme hladkou moukou, orestujeme ji, zalijeme K letnímu guláši podáváme vařené brambory.
Přidáme na hrubo nakrájenou cibuli, chilli omáčku, Pokud chcete guláš hustší (záleží kolik dáte kokosového
Oloupeme a nakrájíme si cibuli. Do hrnce kápneme olej a dáme osmažit cibulku. Zatím si oloupeme a nakrájíme
Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem. Guláš dochutíme solí, pepřem a chilli.
Zaprášíme 2 vrchovatými lžicemi hladké mouky, promícháme Pokud chceme guláše větší množství, přilijeme ještě