Houbové karbanátky z hřibů a lišek
Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a orestujeme ji krátce na rozpáleném oleji. Pak k ní přidáme očištěné
Vepřový měšec s houbovou náplní
Odložíme bokem a připravíme si houbovou náplň. Na každý plátek masa rozprostřeme lžící houbovou náplň
Francouzský houbový koláč se sýrem
Koláč zalijeme sladkou i zakysanou smetanou promíchanou
Krémová houbová polévka s fazolemi
Část směsi odložíme bokem na ozdobení hotové polévky
Srnčí houbové závitky na víně
Cibulku s houbami osolíme, přimícháme nasekanou petrželku
Houbový guláš se špenátovými nočky
Posypeme nadrobno nasekanou petrželkou a vše krátce Poté smícháme s houbovým gulášem.
Houbová hovězí polévka s noky
Hotový vývar zcedíme a podle chuti osolíme. Podáváme posypané nasekanou petrželovou natí.
Houbová polévka s masovými knedlíčky
Sušené houby dáme asi na půl hodiny do 350 ml studené vody, pokud máme k dispozici čerstvé houby, nakrájíme
Houbové ragú s hořčicovou omáčkou
Houby očistíme, malé necháme vcelku, větší nakrájíme. V hrnci osmažíme na másle cibuli nakrájenou nadrobno
Slané houbové muffiny
Slané houbové muffiny pečeme cca 20 minut dozlatova Slané houbové muffiny podáváme jako chuťovku, svačinku
Slaný houbový koláč
Slaný houbový koláč necháme před krájením vychladnout Slaný houbový koláč podáváme jako slané pohoštění,
Sekaná s nakládanou zeleninou a s houbovým výpekem
přidáme prolisovaný česnek, koření, vejce, zelenou nasekanou Pak šišku sekané posypeme červenou paprikou a kmínem
Rychlorolky ze šlehané sekané
Sekanou rozdělíme na počet porcí. Na potravinářskou fólii sekanou rozprostřeme na plát
Houbová omáčka s houskovými knedlíčky
Stranou rozmíchejte ve smetaně mouku a zahustěte s ní houbový základ.
Šťavnatá sekaná pečená na bylinkách
nakrájenou slaninu s cibulí, celé vejce, žloutek, nasekané Sekanou pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů zhruba
Nejlepší sekaná, kterou zvládne každý
Do sekané patří i koření, především majoránka. Do pekáčku položte sekanou.
Sekaná z mletého masa s houbami
žemle, které jsme máčeli v mléce, vejce, pepř, sůl a sekanou Sekanou vložíme do zapékací mísy nebo na pekáč a upečeme
Pohanková sekaná s celozrnnou houskou
Pohanku a rýži uvaříme podle návodu. Všechny suroviny pomeleme na mlýnku, ochutíme solí, pepřem a kořením
