Na omáčku dáme do hluboké pánve na olej zesklovatět nasekanou cibuli a česnek.
Nejprve si šmakouna orestujeme na troše oleje, poté přidáme nakrájenou papriku a restujeme. Do pánve
Ve větším hrnci rozpusťte máslo a cibuli a jemně nasekaný Jako příloha se perfektně hodí houskový knedlík.
Nejdříve si rozpálíme pánev až se z ní bude kouřit. Panenku pomazlíme ze všech stran v olivovém oleji
Posypeme nadrobno nasekanou petrželkou a vše krátce Poté smícháme s houbovým gulášem.
Sušené houby dáme asi na půl hodiny do 350 ml studené vody, pokud máme k dispozici čerstvé houby, nakrájíme
Odložíme bokem a připravíme si houbovou náplň. Na každý plátek masa rozprostřeme lžící houbovou náplň
Houby očistíme, malé necháme vcelku, větší nakrájíme. V hrnci osmažíme na másle cibuli nakrájenou nadrobno
Hotový vývar zcedíme a podle chuti osolíme. Podáváme posypané nasekanou petrželovou natí.
kuličky, které potřeme máslem a skládáme do vymazaného hlubokého
Do mísy přendáme scezené houby. Přidáme nakrájenou uzeninu a cibuli na kolečka. Podle chuti opepříme
Kroupy namočíme 2 hodiny předem. Na kousku másla orestujeme jednu nakrájenou cibuli, přídáme kousky omytého
Maso odblaníme, osolíme, opepříme a nařízneme tak aby se vytvořila kapsa. Do otvoru dáme plátky sýru.
V hluboké pánvi rozpustíme máslo, přidáme šalotku, Nakonec přidáme trošku nasekané čerstvé petrželky a
Dvě lžíce másla rozpusťte v širším kastrolu, pak na něm nechte zesklovatět cibuli nakrájenou najemno.
, povaříme a jakmile noky vyplavou na povrch jsou hotové Když je měkká, přidáme nadrobno nasekaný česnek, osmahneme
Houby namočíme do vody. Česnek a cibuli nakrájíme na plátky a orestujeme na polovině másla. Přidáme pokrájené
Hřibovou sekanou dáme péct do trouby zhruba na 40 minut Hřibovou sekanou s tymiánem podáváme s bramborovou