Houbová pomazánka
Houby si podusíme do změknutí. Cibuli spolu s kápií podusíme na oleji a přidáme zbytek surovin. Rozmixujeme
Houbová tresť
Směs dáme do malých skleniček a sterilizujeme ve vodní Použití - jako houbové koření do omáček, polévek apod
Houbový bourguignon
pánvičce rozehřejte lžíci oleje a lžíci rostlinného másla Mouku rozmíchejte v trošce vody a přilijte do omáčky
Houbové zelí
Nejdříve namočíme houby do teplého mléka. Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky, klobásu na kolečka
Houbová omeleta
Očištěné houby a česnek nakrájíme na plátky, cibulku na kolečka. Rozehřejeme olej a houby společně s
Houbový hrášek
Na oleji speníme drobne pokrájanú cibuľu, prihodíme pokrájaný cesnak, zasypeme mletou paprikou. Do základu
Houbové lasagne
V kastrolku roztopíme polovinu másla, přidáme nakrájené Z druhé poloviny másla a mouky uděláme světlou jíšku
Houbové karbanátky
Na malém množství oleje zpěníme jemně nakrájenou cibuli Z hmoty tvarujeme malé placičky, které obalíme v trojobalu
Houbová zelňačka
nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme plátky hub a uzené maso Do hotové polévky přidáme sekanou petrželku.
Houbové chilli
Na sádle (oleji) zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené houby a dusíme
Houbové koule
Rohlíky si nakrájíme na kostičky a zalejeme mlékem. Přidáme houby (já dávala předvařené mražené), drcený
Houbové řízky
Syrové houby nakrájíme na 1 cm plátky, menší stačí přepůlit. Osolíme a obalíme v hladké mouce, ve vejci
Houbové lívance
Slaninu narežeme na malé kocôčky a dáme restovať. Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.
Houbové noky
), přidáme je k houbové omáčce a promícháme i s na Dejte noky do malých misek (které jsou vhodné do trouby
Houbové buchty
Všetky prísady na cesto dáme do misy a vymiešame dobre Necháme podkysnúť asi 30 min (pozor, nevykysne ako
Houbový gyros
potřete lehkou vrstvou hummusu, pokapejte jogurtovou omáčkou Podávejte se zbylou jogurtovou omáčkou.