Hovězí maso vyberte dle vlastní chuti a oblíbenosti kus masa, o kterém si myslíme, že by se mohl během dušení
Hovězí maso volíme dle vlastního výběru a vlastní chuti Pokud nemáme jistotu, že bude maso během dušení držet
Všechny přísady kromě rajčete a parmezánu důkladně promícháme. Maso vložíme do vymazaného pekáčku, přikryjeme
Plátky svíčkové lehce naklepneme, osolíme, opepříme a necháme pár hodin uležet. Potom je velmi rychle
Nejdříve si nakrájím hovězí maso na opravdu tenké plátky maso, osolím, přidám sojovou omáčku, můžete i rybí
nakrájenou cibuli, přidáme rajčata a 5 minut dusíme.Do omáčky Biftečky podáváme s omáčkou.
Cibulovou nať omyjeme, nakrájíme na stejnou šířku jako hovězí a podáváme s dušenou rýží.
Opláchnuté maso zalijeme studenou vodou, přidáme sůl, pepř, nové koření, nať libečku, cibuli a vaříme
Hovězí maso si nakrájíme na kostičky a vložíme je do K cibuli po chvilce přidáme naložené hovězí kostky
Připravte chimichurri. Petrželku, šalotky, česnek a chilli pokrájejte nahrubo a poté i s ostatními surovinami
Kedlubny oloupejte,nakrájejte na plátky a uvařte. Sceďte a pětinu si odložte. Mladé lístky natě překrájejte
Steak nechte alespoň půl hodiny odpočinout při pokojové teplotě. Chřestu odlamte dřevnaté konce a dejte
Nasekanou petržel a bazalku smíchejte s utřeným česnekem, nadrobno nasekanými filety ančoviček a kapary
Uzený špek jemně pokrájíme a společně s cibulí osmažíme nevadí, omáčku zahustíme hladkou moukou rozmíchanou
a orestujte na něm na kostky nakrájené a osolené hovězí Nyní vše zalijte kokosovým mlékem, přidejte rybí omáčku