Roštěnec důkladně očistíme, omyjeme, osušíme a svážeme bílým motozem, aby držel rovnoměrný tvar. Připravíme
Omyté a nadrobno nakrájené maso uvaříme do poloměkka, přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu a vaříme
Maso osolíme a prošpikujeme proužky slaniny. Vložíme do pekáče s olejem a pečeme při 250 °C. Otáčíme
použijeme celé feferonky, zabalíme je do hadříku, ovážeme nití, přidáme sójovou omáčku, pepř a dosolíme.
Rýžové nudle připravte tak, jak doporučuje návod na obalu – některé se nemusejí vařit. Pak je sceďte,
Během dušení maso krásně měkne a křehne a ze základu – jinak by se základ mohl připálit ještě dřív než hovězí
Smíchejte česnek, bylinky (sušené rozemněte), sůl a Pečte zhruba 2,5 hodiny (hovězí by mělo být propečené
Podlijte tak 6 lžícemi vody, polovinou sojové omáčky hodně vysokou teplotu, přidejte na nudličky nakrájené hovězí
Šumavské bifteky z hovězího masa smažíme na oleji po Šumavské bifteky z hovězího masa podáváme s přílohou
Umytá a osušená rajčátka nakrájíme na 4 části, vložíme Hovězí nudličky s rukolou a rajčátky servírujeme jako
Umyté a osušené hovězí filé nakrájíme na malé plátky Restujeme krátce, záleží jak nám chutná hovězí maso
Pak přidáme drcený černý pepř, špetku chilli koření nebo vývarem a za občasného promíchávání dodusíme v omáčce
Osmažíme dozlatova, pak přidáme pomleté (předem uvařené) hovězí Hovězí náplň odstavíme a necháme vychladnout.
Omáčku krátce povaříme, dochutíme a můžeme servírovat Dušenou hovězí roládu s chutí česneku podáváme s bramborovým
K přípravě omáčky použijeme trochu strouhanky, kterou Hovězí maso servírujeme s křenovou omáčkou a vařenými
talíře rozdělíme strouhaný sýr, který zalijeme horkou hovězí Při slavnostnější příležitosti podáváme k bílé hovězí