Hovězí kližka rajčatovo-svíčková
Maso umyjeme, osušíme, odblaníme a rozebereme na oříšky. Posolíme a opepříme. Ve velkém tlakáči na oleji
Hovězí plátky na zelenině a houbách
cibulku jako na guláš a předáme ji do PH, plátky hovězího Po 4 hodinách vyjmeme bylinky a omáčku v případě potřeby
Jednoduché hovězí kousky s olivami
Do misky nakrájíme maso na nudličky, přidáme maizenu, olej a koření. Promícháme necháme aspoň 2 hodiny
Lasagne s hovězím masem a rajčaty
Dno zapékací mísi lehce pokryjeme červenou omáčkou, na omáčku dáme část bešamelu a trochu strouhaného
Hovězí líčka na tymiánu a šalvěji
1. Maso si naložíme alespoň 12 hodiny předdem do oleje, soli, pepře, čerstvého tymiánu a šalvěje, zalité
Klasická koprovka s hovězím masem
Postup Maso prošpikujeme slaninou, osolíme a opepříme. Zalijeme vínem, přidáme máslo a pečeme při 200
Pappardelle s hovězím a tyrolským špekem
Přidejte 100 g tyrolského špeku nebo jiné sušené šunky na kostičky, 200 g mletého hovězího a rozmíchejte.
Hovězí guláš s houbami a fazolemi
Před koncem dušení přidáme k masu uvařené fazole, na rozpuštěné slanině podušené houby, majoránku a dodusíme
Hovězí vývar se špenátovými knedlíčky
Rozehřejte troubu na 250°C. Kosti na polévku dejte do pekáče a pečte 30 minut. Opečené kosti bez
Pomalu pečená hovězí žebra
Všechny přísady na marinádu dobře promíchejte vložte maso a dobře je v ní obalte. Zakryjte
Hovězí hrudí na paprice a pivě
Pokud je omáčka řídká, na sporáku ji zprudka Doplňte dušenou rýží osvěženou jarní cibulkou
Ragú z hovězí kližky s ricottou
Troubu předehřejte na 150 °C. V litinovém kastrolu vhodném do trouby na 1 lžíci oleje na nízkém
Starodávná hovězí pečeně na kávě
Troubu předehřejte na 180 stupňů. Maso poprašte moukou, solí a pepřem. V pekáči na plotně rozehřejte