Hovězí guláš s okurkou a hráškem
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a česnek nasekáme na malé kousky. Na rozehřátém
Hovězí maso s nevšední chutí
zázvor a cuketu nastrouháme, pak dáme med, sójovou omáčku , hovězí bujón a pokrájené jarní cibulky.
Topinky s hovězími proužky a cibulkou
připravíme marinádu: V misce smícháme víno, sójovou omáčku
Hovězí plátky se zelím a žampióny
Na oleji usmažíme dorůžova oloupanou a na drobno nakrájenou cibuli. Vložíme maso, osolíme, opepříme,
Hovězí guláš s mrkví a jablky
Maso nakrájíme na kostičky a zprudka osmahneme v hrnci na oleji, po zatáhnutí masa přidáme med a rajský
Hovězí hamburger s domácí houskou
Hovězí maso (minimálně hovězí zadní kýta a výše) pomeleme rajčat, sterilovaných okurek a nějakou grilovací omáčku
Pikantní salát z hovězího masa
Maso nakrájíme na jemné kostky, celer na tenké plátky, rajčátka na čtvrtky a okurky na jemné plátky.
Hovězí guláš s Oravskou slaninou
Z Oravské slaniny odkrojíme tučnější část a nakrájíme na kostičky (libovou část dáme do ledničky pro
Hovězí roštěnky s mrkví a kapií
Na sádle zprudka opečeme naklepané, osolené, opepřené roštěnky, vyndáme ven, necháme zpěnit nakrájenou
Hovězí řízky se sardelovým máslem
Maso nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, potřeme máslem umíchaným se sardelovou pastou a necháme nejméně
Hovězí polévka s knedlíčky sýrovoslaninovými
Maso s morkovou kostí dáme vařit. Po chvíli přidáme 1/2 petržele, snítku libečku, rozkrojenou mrkev,
Pomazánka z hovězího masa s kapary
Vařené maso / např. použité na přípravu vývaru / nakrájíme na menší kousky a umeleme na masovém strojku
Domácí hovězí burger od Chefkraus
Domácí omáčka AÏOLI: kysanou smetanu smícháme s česnekem Dolní část opečené housky namažeme domácí omáčkou AÏOLI
Hovězí na paprice, mrkví špikované
Hovězí maso vybere dle vlastní chuti a oblíbenosti kus masa, o kterém si myslíme, že by se mohl během dušení