Domácí pečivo se syrovátkou a černým sezamem
Po skončení hnětení pekárnu vypneme a těsto v ní necháme plochu, rukama ho rozprostřeme na asi 5 cm vysoký plát
Sádlové rohlíky zadělávané v domácí pekárně
Do domácí pekárny dáme vodu, sůl, hodně změklé sádlo Pečeme při 200 °C asi 12 minut - doba pečení se řídí
Domácí pochoutkový salát (odlehčený, bez majonézy)
být řidší, tak množství přidáváme podle toho, jakou chceme
Piškotový závin/roláda s domácí marmeládou
Hotový vyjmeme z trouby-TROUBU NEVYPÍNÁME-ještě horký plát
Burgery s domácí bbq omáčkou a brioškami
Pečte 20 – 25 minut dozlatova. Maso se při pečení zformuje.
Domácí tagliatelle s cukrovým hráškem a rajčaty
Poté těstoviny uvařte v osolené vroucí vodě al dente Šalotku nakrájejte na jemno a nechte jí zpěnit.
Minipizzy s olomouckými syrečky z domácí pekárny
Do domácí pekárny jako první dáme vodu, olivový olej Dáme na plech a pečeme v troubě na 200' C asi 20 minut
Domácí pomerančová granola s hořkou čokoládou
Směs vysypeme na plech s pečícím papírem a pečeme 20
Domácí kečup s medem a jablečným octem
jablka, cibule a řepu nakrájíme na větší kousky a dáme Musí to být spíš hustá kaše, trochu sice ztuhne, ale
Borůvkový koláč z Borovan pro domácí pekárnu
Do domácí pekárny dáme suroviny na těsto, nejprve Skvělý recept na drobenku bez práce udělanou v domácí
Zavařené domáci klobásy na pozdní léto
Keď je klobása ešte ohybná, tak ju natočíme do pohára, pridáme 2-3 lyžice vody, pohár zavíčkujeme a
Domácí křupavé máslové sušenky s parmezánem
Kdo chce, přidá do těsta parmezán. Kdo chce, připraví si zdobící špičku a cukrářský sáček
Domácí zakysaná smetana (ze tří surovin)
Do sklenice přelijeme smetanu, mléko a citronovou šťávu. Sklenici uzavřeme a protřepeme. Ze sklenice
Králičí játra s domácí klobáskou a cibulí
Klobásku nakrájíme na půl centimetrová kolečka. Podáváme s vařeným bramborem nebo čerstvým chlebem.
Domácí tatarka - výborná , rychlá , jednoduchá
Cibuli nakrájíme najemno, okurku nastrouháme na jemném struhadle a pažitku nasekáme nadrobno. Vše smícháme
Šunkofleky s uzeným masem a domácím kabanosem
Těstoviny uvaříme na skus a dáme do velké mísy. Urovnáme a dáme na cca 45 minut zapéct do trouby.
Treska v těstíčku s domácí česnekovou majolkou
Do perlivé vody dáme hladkou mouku, rozkrájenou bramboru žloutků do pěny a velmi pomalým přiléváním oleje a pár
Kokosové kuličky (domácí Rafaelo ze Salka)
Dáme na minimálně 2 hodiny ztuhnout do lednice, bude Vložím do papírových košíčků a skladuji v chladu.
Domácí, lahodný, čokoládovo-skořicový tvaroh
P.S. Domácí tvaroh mi připomíná něčím prázdniny u babičky
Nepečený jahodový dort z domácího krému
Nalijte krém na plenu, dobře utáhněte (dejte pozor, postup něco připomíná - ano, je to vlastně něco jako domácí
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Do mísy dáme mouku, nakrájený rohlík, vejce, mléko, a vypracujeme těsto, které necháme kynout cca 45 min
Kuřecí mini placičky s domácí tatarkou
Dáme do chladu přes noc nebo aspoň na 4 hodiny, aby Podáváme s různě upraveným bramborem, domácí tatarkou