Domácí křupavé máslové sušenky s parmezánem
Kdo chce, přidá do těsta parmezán. Kdo chce, připraví si zdobící špičku a cukrářský sáček
Domácí zakysaná smetana (ze tří surovin)
Do sklenice přelijeme smetanu, mléko a citronovou šťávu. Sklenici uzavřeme a protřepeme. Ze sklenice
Králičí játra s domácí klobáskou a cibulí
Klobásku nakrájíme na půl centimetrová kolečka. Podáváme s vařeným bramborem nebo čerstvým chlebem.
Domácí tatarka - výborná , rychlá , jednoduchá
Cibuli nakrájíme najemno, okurku nastrouháme na jemném struhadle a pažitku nasekáme nadrobno. Vše smícháme
Šunkofleky s uzeným masem a domácím kabanosem
Těstoviny uvaříme na skus a dáme do velké mísy. Urovnáme a dáme na cca 45 minut zapéct do trouby.
Treska v těstíčku s domácí česnekovou majolkou
Do perlivé vody dáme hladkou mouku, rozkrájenou bramboru žloutků do pěny a velmi pomalým přiléváním oleje a pár
Kokosové kuličky (domácí Rafaelo ze Salka)
Dáme na minimálně 2 hodiny ztuhnout do lednice, bude Vložím do papírových košíčků a skladuji v chladu.
Domácí, lahodný, čokoládovo-skořicový tvaroh
P.S. Domácí tvaroh mi připomíná něčím prázdniny u babičky
Nepečený jahodový dort z domácího krému
Nalijte krém na plenu, dobře utáhněte (dejte pozor, postup něco připomíná - ano, je to vlastně něco jako domácí
Hříbkovo-žampionová omáčka s domácím knedlíkem
Do mísy dáme mouku, nakrájený rohlík, vejce, mléko, a vypracujeme těsto, které necháme kynout cca 45 min
Kuřecí mini placičky s domácí tatarkou
Dáme do chladu přes noc nebo aspoň na 4 hodiny, aby Podáváme s různě upraveným bramborem, domácí tatarkou
Trhané vepřové v domácí BBQ omáčce
Máte-li tekutý kouř, maso jím polijte, pokud ne, tak pečte při této teplotě tak 7 hodin.
Rychlá domácí pizza na listovém těstě
Na první polovinu listového těsta jsme dali anglickou Na druhou polovinu listového těsta jsme dali kuřecí
Nugátový cheesecake s domácími pralinkami bez lepku
Horké rozložíme na utěrku a po vychladnutí pomocí utěrky dáme do mrazáku (15 minut).
Domácí pizza s omáčkou s čerstvých rajčat
Na jednu placku dáme vařenou šunku, čerstvou bazalku Na druhou placku dáme parmskou šunku, mozzarellu a
Domácí těstoviny se špenátem a šalvějovým máslem
připravím tuhé těsto, pokud je řídké přidám mouku, je-li mohla plnit ravioli.
Flapjack aneb domaci musli tycinky
Postup Predehrejeme troubu na 175´C – přesnost je opravdu dulezita… Maslo, cukr a med dame do mikrovlnky
Domácí těstoviny s pestem a opečeným lilkem
odštipovat malé kousky těsta a tvarovat je mezi dvěma prsty Omáčku nalijeme na pánev a prohříváme, poté přidáme
Domácí křehké (alá listové) těsto
Křehké těsto má rádo chlad, proto suroviny nevyndaváme utvoříme váleček, zabalíme ho do fólie a necháme v chladu
Americké lívance s domácím slaným karamelem
Na karamel dejte do hrnce máslo oba cukry a zlatý Sejměte z ohně a vlijte šlehačku.
Chlebíček rostbíf, tatarka & domácí chipsy
Dejte do pekáče a pečte v troubě 6–8 minut, aby uvnitř Chleby potřete tatarkou, na ni položte maso, pak dejte
Domácí játrová paštika s brusinkami a brandy
brusinky rozdělte ji do šesti malých misek nebo dejte zalití paštiky nechte ho vychladnout a přelijte jím
Smažený květák & domácí tatarská omáčka
V hrnci přiveďte k varu vodu osolte ji. Květák zbavte zelených částí a rozeberte ho na růžičky
Domácí listový závin se slanou náplní
Každý vyválený plát posypeme 2 pl strouhanky, rozetřeme směs a posypeme 1 pl máku.