Domaci houbove ravioli s pecenou omackou
, které zabalíme do mikrotenové folie a necháme v chladu vajíčkem a pomocí formičky uzavřeme.
Kuřecí vývar se zeleninou a domácími nudlemi
Potom přidáme celou mrkev, petržel a celer a vaříme Domácí nudličky uvaříme zvlášť a pak přidáme do polévky
Kozí kloboučky z domácího listového těsta
do potravinářské folie, nebo igelitového sáčku a dáme Poté s těstem pracujeme, jako z kupovaným listovým
Čočková omáčka s domácím houskovým knedlíkem
Čočku uvaříme spolu s bobkovým listem a tymiánem ve Příloha: domácí houskový knedlík (smícháme mouku, mléko
Domácí pochoutkový salát - téměř retro
Do vyšší úzké nádoby dáme všechny suroviny. Ponorný mixér dáme na dno.
Domácí tagliatelle se špenátovým pestem a lososem
Z těsta vyválejte na pomoučeném vále tenký plát.
Domácí smažené lupínky s hlívou ústřičnou
Brambory posypeme plátky očištěné hlívy a dáme péci Pečeme dozlatova.
Domácí zavináče z kapra - dělal manžel
Vložíme do nádoby a dáme do lednice. 4 dílů vody a soli.
Domácí šlehačka (světlá i tmavá, pařížská)
V téměř vroucím mléce rozpustíme máslo a takto, horké, 3 minuty mixujeme (v klasickém mixéru, ale jde
Kynuté knedlíky z domácí pekárny (i pro začátečníky)
rozdrobíme čerstvé droždí, rozmícháme a nalijeme do domácí 10 minut pod pokličkou, t.j. celkem 20 minut.
Domácí musli tyčinky bez cukru a mouky
Směs dáme do pečící mísy vyložené peč. papírem a lehce Pečeme asi 25-30 minut na 180°C.
Domácí těstoviny z Loštic se sýrovou omáčkou
Vyválené těsto rozdělíme na čtverce a na půlku dáme Poté těsto překlopíme a pomocí vidličky uzavřeme.
Domácí vaječný koňak mé babičky
Poté pomalu přidáváme kondenzované slazené mléko, vanilkový Vzniklou směs nalijeme do 2 půllitrových lahví a dáme
Domácí pizza a la Czech Republic
Na každý dáme co se nám zlíbí. Ale jestli mohu doporučit, tak já volím nivu, na ní
Domácí kokosové mléko + kokosová mouka
Kokosová mouka: Kokosovou drť rozprostřete na plech Moje trouba peče nejméně na 50°C.
Domací tofu podle Vegetariánské kuchařky
čistou látku, sraženinu vylovíme pomocí dírkované naběračky Poté vložíme tofu pomoci naběračky do velké nádoby
Domácí špecle se slaninou a pivním sýrem
Přes síto protlačujte těsto do vroucí vody (pokud nemáte síto, dejte těsto na prkénko a nožem odsekávejte nočky
Pečený domácí pudink s jablečným želé
V troubě pečeme při 95°C, dokud pudink neztuhne - trvá to asi půl hodinky.
Špaldovo-pohankové lívanečky s domácí nutellou
Smažíme na kokosovém oleji, promazáváme domácí Nutellou
Znojemský guláš s domácím karlovarským knedlíkem
uvařené natvrdo a nakrájené na malé kousky, nastrouhaný chléb víno a ještě chvíli dusíme, ke guláši jsem udělal domácí
Domácí tagliatelle s bazalkovo-pistáciovým pestem
Na vál dáme mouku a uděláme do ní důlek. Poté těsto rozdělíme na 4 části.