Domácí burger s čedarem nakládanou okurkou a cibulí
Maso osolte, opepřete a rozdělte na čtyři stejně velké díly. Vytvarujte maso do kulaté placky o něco
Smažený květák s vařenými bramborami a domácí majonézou
Na závěr si uděláme domácí majonézu. Na ni budeme potřebovat vysokou nádobu, kam rozklepneme
Domácí pizza s rajčatovým sugo, sýrem a šunkou
Přidejte na menší kousky nakrájená rajčátka a loupaná Těsto rozviňte na pečicím papíru na plech, vykrojte mini
Gelato alla vaniglia (Domácí vanilková zmrzlina)
Nalijeme do hrnce mléko, vanilku (tu rozkrojíme na délku) a smetanu a za postupného míchání přivedeme
Domácí kávový likér s nízkým obsahem laktózy
kávou dáme do hrnce a za stálého míchání povaříme na mírném
Indický palak paneer s domácími plackami čapátí
Přidejte kmín, rajče na kostičky a smažte cca 1-2 minuty Palak paneer podávejte s domácími plackami čapátí.
Domácí jogurtová zmrzlina s nízkým obsahem laktózy
Tato zmrzlina je velmi jednoduchá. Připravíme si misku, do které nalijeme šlehačku. Šlehačku vyšleháme
Domácí tvarohové nanuky s čokoládovou polevou a zdobením
TIP: Použijte i jiné sypání, například drcené sušené
Tatarský biftek s omáčkou aioli a domácími chipsy
směs vypadá jako dostatečně propojená, nalijeme do ní Podáváme s omáčkou aioli a domácími chipsy.
Domácí kuřecí hamburger s kuřecím masem a cheddarem
Z kuřecích prs připravíme silnější plátky, lehce je naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Kuřecí
Zahuštěná kuřecí polévka se smetanou a domácími nudlemi
Těsto musí být dost tuhé. Místo domácích můžeme použít kupované těstoviny.
Domácí drůbeží šunka se zeleným pepřem a kapií
Masovou směs v míse zakryjeme mikrotenovou folií nebo Do hrnce dáme teploměr a nejlépe pomocí kolíčku na
Maričina zdravá polévka s domácími kurkumovými těstovinami
Já dělám těstoviny pomocí rádýlka. dušenou zeleninu, zalijeme vývarem, přidáváme kurkumové domácí
Domácí gnocchi s kuřecím masem v pikantní omáčce
Na oleji restujeme maso nakrájené na malé kostičky Provaříme a můžeme podávat.
Domácí chleba bez hnětení v 2.0 (s droždím nebo kváskem)
Ve vetší míse smícháme všechny suché suroviny. Do horké nádoby vyklopíme pomocí stěrky těsto, ideálně
Pečená kuřecí stehna s vůní domácího uzeného
Přidáme na kolečka nakrájenou mrkev, na kostičky nakrájená Můžeme nepatrně podlít vodou.
Kynutý sladký bochánek s rozinkami z domácí pekárny
Do nádoby domácí pekárny dáme jako první mléko, rozpuštěný
Výtažek z králičího masa (domácí masox z králíka)
Králíka vykostíme, pokrájíme na menší kousky a dáme Vaříme velice mírně (táhneme), vznikající pěnu odebíráme
Zeleninové špagety s domácím pestem z medvědího česneku
Na mírném ohni postupně mícháme, aby se pesto rozpustilo
Polévka z vepřových kostí nebo odřezků s domácími nudlemi
Dáme vařit, až začne vařit, přidáme domácí nudle, kousek
Kouličky z mletého masa pečené v domácím leču
konci pečení přidáme ke kouličkám cca 300-400 ml doma
Trhací bylinkovo - česnekový chlebík z domácí pekárny
Suroviny na těsto dáme do domácí pekárny a zapneme