Hovězí líčka na červeném víně podle Nikouše
stran osmahenme, okořeníme solí a pepřem, podlijeme vínem Přikryjeme dusíme na mírném ohni do změknutí masa a
Studená mrkvová polévka s jogurtem, šunkou a kiwi
opražíme šunku, polévku dáme do misek, ozdobíme šunkou a kostičkami kiwi.
Domácí jablečný závin s ořechy a javorovým sirupem
Vše na těsto zpracujeme, zabalíme do folie a necháme 2 hodiny odpočinout. Mezitím oloupeme jablka a
Domácí celozrnné lasagne zapečené s kuřecím masem
Těstoviny: V míse si smícháme mouky, přidáme vejce vše nevyužijeme, tak doporučuji nakrájet spíš na menší
Domaci tortilla roladka s pomazankou z pecene zeleniny
Sypke ingredience na testo presijeme, pridame na kousky nakrajeny tuk, horkou vodu a vymichame hladke
Kuřecí vývar s domácími tortellinkami a kořenovou zeleninou
Polévku ochutíme solí, můžeme přidat bylinky. proto množství, které nespotřebujete do polévky, můžete
Domácí bezlepkové mussli s ořechy a datlovým sirupem
Do mísy dáme všechny druhy vloček (poměr záleží na
Sezamové vlnky s domácí sladkokyselou chilli omáčkou
Omáčku použijeme takhle samotnou nebo ji můžeme smíchat
Chutná pomazánka z domácí lučiny, mrkve a česneku
Podáváme s celozrnnou bagetou nebo s jiným pečivem.
Domácí kuřecí netučná tlačenka s barevnou zeleninkou
Pokud si někdo uvaří kuře celé, může si pokrájet i
Svačinkový croissant s domácím arašídovým máslem a banánem
Arašídy vsypeme do mixéru, přidáme cukr a špetku soli. Mixujeme na nejvyšší rychlost. Croissant rozpůlíme
Domácí kynuté briošky na burger sypané sezamem
Do mísy si připravíme 1 balíček sušeného droždí, 150 Hotové houstičky necháme vychladnout pod utěrkou, aby
Domácí kebab z kuřecího masa provoněný bylinkami
hotovému základu přidáme na drobno nakrájený česnek, kmín
Sladké toasty s domácím arašídovým máslem a džemem
Toasty pomažeme domácím arašídovým máslem a jahodovým
Domácí nachos chipsy z BIO kukuřičné krupice
Ze surovin vypracujeme těsto, které vyválíme na velmi tenkou placku. Placku rozkrájíme na trojúhelníčky
Domácí chléb ze žitné a hladké pšeničné mouky
Rozpálíme troubu na 220 stupňů a v ní i pekáček s poklicí
Hovězí guláš s vepřovými játry a domácím knedlíkem
Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme.
Rychlá domácí ovocná zmrzlina bez přidaného cukru
Do větší mísy vložíme lučinu, med podle chuti a lesní Pomocí tyčového mixéru vše rozmixujeme.
Domácí burger s čedarem nakládanou okurkou a cibulí
Maso osolte, opepřete a rozdělte na čtyři stejně velké díly. Vytvarujte maso do kulaté placky o něco
Smažený květák s vařenými bramborami a domácí majonézou
Na závěr si uděláme domácí majonézu. Na ni budeme potřebovat vysokou nádobu, kam rozklepneme
Domácí pizza s rajčatovým sugo, sýrem a šunkou
Přidejte na menší kousky nakrájená rajčátka a loupaná Těsto rozviňte na pečicím papíru na plech, vykrojte mini
Gelato alla vaniglia (Domácí vanilková zmrzlina)
Nalijeme do hrnce mléko, vanilku (tu rozkrojíme na délku) a smetanu a za postupného míchání přivedeme
Domácí kávový likér s nízkým obsahem laktózy
kávou dáme do hrnce a za stálého míchání povaříme na mírném