Pečeme na dobře rozehřátém roštu asi 10-12- minut z
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené maso a zprudka osmahneme. Osolíme
Příprava masa: Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme maso z obou stran. Na pánvi necháme maso tak dlouho
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Osmahneme z obou stran a posypeme
Příprava omáčky: Hovězí maso protkneme slaninou, osolíme vložíme je do hrnce s teplou vodou a vaříme asi 25 minut
V hrnci na oleji osmahneme nadrobno nakrájené kousky cibule. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme.
Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, mleté papriky a osmahneme. Poté
Hovězí maso očistíme od blanek a pomeleme. Knedlíčky dáváme do vroucí vody a vaříme cca 30 minut
Na oleji orestujeme cibulku, maso, přidáme papriku a počkáme, až se maso zatáhne. Poté přidáme protlak
Asi po 20 minutách přilijeme 500 ml vína a dusíme pod
Maso nakrájíme na větší kostky. Najemno nakrájenou cibulku orestujeme na oleji a přidáme k ní maso. Přidáme
Nemáme-li maso a potřebujeme silný vývar, stačí i pouhé kosti. Oprané a rozsekané kosti zalijeme studenou
a poté do kastrůlku s pařáčkem, kde vaříme asi 20 minut
Přidáme hovězí maso a promícháme. houby a za stálého mícháme smažíme do měkka asi 4 minuty
Příprava hovězího na česneku: Maso nakrájíme na kostky Podáváme společně s hovězím masem.
Příprava guláše: Hovězí maso umyjeme a nakrájíme na máme menší knedle, stačí 15-20 minut), v polovině
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa. Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme
Pečeme alespoň 40 minut dozlatova. Plátky hovězího masa osolíme a opepříme.