Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na trošce oleje orestujeme. Přidáme nakrájenou cibuli
Mezitím rozpálíme ve velké pánvi olej a 4-5 minut na Ve velké míse smícháme hovězí maso, jarní cibulku,
Přidáme hovězí maso a 2-3 minuty ho opékáme, až změní Do hovězího s cibulkou přidáme salám nebo klobásu,
Grilujeme na grilovací pánvi 3 - 4 minuty z každé strany
Cibuli, mrkev a petržel oloupeme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozehřejeme máslo a zeleninu opečeme
Do studené vody dáme vařit oprané a rozseknuté kosti, chceme-li mít polévku silnější, vložíme také maso
orestujeme maso, okořeníme, osolíme a opékáme asi 10 minut Na talíři servírujeme květákovou rýži, posypanou hovězím
Do guláše se pustíme se Čtvřiadvacetihodinovým předstihem: Říká se, že guláš je nejlepší až nazítřt:
Steaky z hovězí svíčkové by měly mít tloušťku asi 2 steaky na něm prudce opečeme, z každé strany asi 5 minut
Svíčkovou nasekáme na drobné kostičky nebo pomeleme v mlýnku na maso najemno. Olivy, kapary a česnek
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové
přikrytém pekáči do předehřáté trouby 140 °C na 40 minut díl housky přidáme salát, plátek chedaru, trhané hovězí
Maso si krátce opečeme ze všech stran a vložíme do pekáčku. Zeleninu si také orestujeme a přidáme do
Plátky hovězího masa omyjeme, osušíme, naklepeme rukou Maso na steaky necháme 30 minut odležet při pokojové
Osolíme a vaříme asi 30 minut. Vaříme asi 20 minut a poté přidáme sůl, cukr a nasekaný
Maso nakrájíme na kusy, nasolíme a dáme do lednice odpočinout. Na sádle orestujeme nakrájenou cibuli,
Hovězí maso omyjeme a sušíme a nakrájíme na malé kostky
Cibuli nakrájíme s ostatní zeleninou nahroubo. V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibuli, maso