Polévka z hovězích oháněk Sop buntut
oddělovat od kosti, v papiňáku je to minimálně 30 minut sojovou omáčkou, která výborně doplní chuť měkkého hovězího
Hovězí krčisko PIKANT s červenou fazolí
Hovězí maso nakrájíme na plátky a následně na nudličky Po 10 minutách prudkého opékání přilijeme vodu s kostkou
Jemný hovězí či kuřecí vývar s drobením
Do papinového hrnce s vodou vložíme (hovězí nebo kuřecí
Rajská omáčka s hovězí kližkou a knedlíkem
šišek, necháme 15 min. kynout a vaříme v páře 23 minut
Hovězí mrkvový guláš na pivu s brambory
větším hlubším hrnci opečeme ze všech stran kostky hovězího Vše přiklopíme a dáme cca na 10 minut do předehřáté
Trhané hovězí v cibulovo-hořčičné omáčce
Trvá to asi 20 minut, mícháme, aby se nespálila. Omáčku vaříme s občasným mícháním asi 15-20 minut.
Rychlé asijské hovězí ramen nudle
Připravte si do menší misky omáčku. Na pánvi rozehřejte olej, přisypte cibuli a česnek, vařte do zlatova
Hovězí nudličky na tymiánu s hlívou ústřičnou
stroužky česneku nakrájené na tenké plátky a dodusíme 10 minut
Hovězí pečeně na šalvěji a česneku se slzovkou
Slzovku namočíme v kastrůlku s vodou, navaří se o maličko méně, než kroupy. Maso vcelku opečeme na oleji
Hovězí vývar s hráškem, masem a nudlemi
Hovězí maso dobře opláchneme a vložíme do většího Necháme cca 2-3 minutu provařit a poté již jen vychutnáváme
Vývar z hovězích žeber se srdíčky a zeleninou
Hovězí žebra a srdíčka propereme, dáme je vařit do vaří, povaříme vše ještě minutku.
Falešná hovězí polévka z morkových kostí
očištěnou mrkev, petržel a kousek celeru a ještě 10 minut
Hovězí sekaná s cuketou a jarní cibulkou
Cuketu oloupeme a na drobno nastrouháme do větší mísy. Přidáme k ní mleté maso, vejce, na drobno nakrájenou
Rajská omáčka s vařeným hovězím masem
Maso vcelku prošpikujeme proužky slaniny (1/3 z celkového množství), můžeme protknout i kusy zeleniny
Skoro gulášová konina (nebo hovězí) na houbách
Maso nakrájíme na kousky jako na guláš, cibuli nadrobno, česnek na plátky. Na sádle osmažíme cibuli
Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou
maso v něm opečeme do červena po každé straně 3-5 minut Provaříme 10-15 minut.
Tartara di carne - Hovězí tartar
Namleté maso smícháme s cibulkou nakrájenou na jemno, přidáme nasekané capari, dijonskou hořčici, rajčatový
Hovězí nudličky po asijsku s cibulí a žampiony
Maso nakrájíme přes vlákno na tenké nudličky. Cibule rozpůlíme, sloupneme a nakrájíme na klínky. Žampiony
Plněné hovězí závitky s praženou krupicí
Hovězí plátky naklepejte dotenka, osolte, potřete
Vývar z hovězí oháňky s kuřecími nočky
zeleninou a cibulí a vše opečte dohněda, trvá to cca 40 minut nudličky a v polévce je uvařte doměkka; stačí zhruba 4 minuty