Hovädzie mäso som umyla, osušila kuchynským papierom a nakrájala na porcie. Na panvicu som dala roztopiť
Na potřené hovězí maso poklademe kolečko jemné zauzené - šťávy (někdy dávám do tlakového hrnce na cca 30 minut
rozpálené pánve dáme olej a maso zprudka restujeme cca 2 minuty Přidáme cibuli, žampiony a ještě restujeme další 3-4 minuty
již bez pokličky a za občasného míchání vaříme 10 minut . 3 minuty před koncem vaření přidáme nakrájená vejce
Postup Hovězí maso omyjeme, osušíme a ostrým nožem Hovězí nudličky podáváme s vařenými těstovinami nebo
Jeden kousek hovězího žebra vložíme do kastrůlku a Nakonec vmícháme rozkvedlané vajíčko a ještě minutku
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky. Cibuli, česnek oloupeme, cibuli a pórek nakrájíme na jemno
Od zasyčení vaříme 10 minut a vypneme. Vlijeme zákletku a ještě dalších 15 minut povaříme.
Vodu přivedeme k varu, vložime maso (můžeme ho svázat provázkem aby drželo tvar a lépe se krájelo),
Hovězí maso nakrájíme na přibližně stejně velké kostky Maso dusíme cca 90 - 120 minut.
Omyté maso nakrájíme na větší kousky. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, zbytek zeleniny na menší
Brambory si oloupeme a nakrájíme na větší kostky. Osolíme bylinkovou solí, pokapeme olejem a přidáme
syčet, ubereme plamen na nejnižší stupeň a vaříme 20 minut celeru, znova přiklopíme tlakovou poklicí a ještě 5 minut
K zeleninovému základu přidáme hovězí mleté a necháme Můžeme přidat silný hovězí vývar, případně bujon.
Približne päť minút pred koncom pridáme nakrájané šampiňóny Varenie trvá 25-30 minút.
Asi po dvou minutách jsem hořák úplně vypnula (možno V tento moment jsem i na posledních 15 minut přidala
kterou připravím tak, že osmažím cibulku, přidám hovězí
Hovězí líčka opečeme zprudka na pánvičce v oleji tak pokličkou na mírném nebo lépe co nejmenším plameni cca 90 minut
Vše rozšleháme lžičkou, pokud je moc řídké, přidáme jáhlovou instantní kaši. Lžičkou tvoříme nočky a
Hovězí líčka očistíme a nakrájíme na porce. pokličkou a dáme do trouby cca na 45 - 60 minut dusit
doby varu, kdy plamen ubereme na minimum, dusíme 60 minut
Hovězí líčka upravíme, odstraníme blanky a nakrájíme