Bramborové karbanátky se sýrem a kořením na klasické karbanátky
Cibuli pokrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, sýr nastrouhané brambory, vejce, pokrájenou cibuli,nastrouhaný sýr
Bramborové noky (špalíky, šišky) s medvědím česnekem
Poté přisypeme mouku a opět dobře propracujeme.
Svěží bramborový salát s Little Gem salátem
Vychlazené vařené brambory pokrájíme na plátky nebo kostičky, cibulku na tenká kolečka, salát a vejce
Bramborová polévka s červenou řepou a farmářskou slaninou
Přidáme sůl, kmín, rajčatové pyré a zalijeme vodou.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím
Poté přidáme uzené maso, chvilku opékáme a stáhneme
Vepřová pečeně s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Maso omyjeme a pokrájíme dle libosti. Já zvolila větší kostky masa. Do mísy dáme olej a koření. Cibuli
Svěží bramborový salát s rajčaty a salátovými okurkami
Brambory dáme vařit do osolené vody. Oloupané okurky a omytá rajčata nakrájíme na kostičky. Na zálivku
Pečený bůček s bramborovou kaší a cibulovým přelivem
Poté odstraníme víko, zvýšíme teplotu na 200 °C a upečeme
Bramborové placky s uzeným lososem a koprovým dipem
Brambory zbavíme slupky, vložíme do mísy a rozšťoucháme je. Přidáme na kostičky nakrájeného lososa,
Bramborový krém s řeřichou, medvědím česnekem a petrželkou
Vývar přivedeme k varu, vložíme oloupané brambory, pokrájené na menší kousky a vaříme doměkka. Bylinky
Bramborový salát se sušenými rajčaty, olivami a kapary
čerstvě mletým pepřem, dobře promícháme a nalijeme na bramborovou salát, podobně jako jiné saláty podávat jako teplý bramborový
Mleté hovězí maso zapečené v bramborové kaši
Osolíme, opepříme a přimícháme sýr. směs, popřípadě ji dáme do 1 velké mísy, a pokryjeme bramborovou
Krokety z bramborové kaše se smaženou cibulí a sýrem
kousky a společně se zbývajícími surovinami přidáme k bramborové Sýr nakrájíme na přiměřené kostičky.
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
opečeným uzeným masem (nejlepší je moravské uzené), bramborovým
Bramborový salát s dvojí okurkou a ryba ve vločkách
Pak je sceďte, nechte pár minut chladnout a promíchejte Podávejte vychlazené nebo při pokojové teplotě
Křupavé bramborové placky se strouhanou parenicou a slaninou
Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme nahrubo, přidáme nasekanou jarní cibulku, vejce, kurkumu, nastrouhanou
Pikantní vepřová panenka s bylinkami a bramborovými špalíčky
Panenku zbavíme blan, potřeme olejem, osolíme a opepříme, necháme hodinku odležet. Na pánvi rozškvaříme
Zapečené mleté maso s kapustičkami a bramborovou peřinkou
do nich kostičky nivy, smetanu a na másle podušený pórek pekáčku vložíme maso s kapustičkami a přikryjeme bramborovou
Bramborové noky s baby špenátem, šunkou a smetanou
Noky uvaříme v osolené vodě. Na másle opečeme nakrájenou šunku a přidáme špenát, promícháme a po chvíli
Bramborová polévka s červenou řepou, fenyklem a slaninou
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme na kocky narezanú cviklu a zemiaky. Osolíme, okoreníme
Vídeňský telecí řízek a vídeňský bramborový salát
nepodaří, nevadí, uděláme dva menší řízky z jedné porce