Hovězí maso vložíme do litru a půl osolené vroucí vody. Přikryjeme pokličkou a vaříme doměkka, tedy
Bílky s cukrem šleháme ve vodní lázni do husta. Na plech s pečícím papírem stříkáme pusinky nebo rohlíčky
Oddělíme si bílky od žloutků. Dáváme si pozor, aby se do bílku nedostal žádný žloutek
Hovězí pupek nakrájíme přes vlákna na pruhy široké Hovězí pupek na víně pečeme 4,5 hodiny.
Bílky s cukrem moučka ušleháme dohusta a poté lehce Těsto dáme do zdobícího pytlíku a na plech s pečícím
Naklepeme vepřový krček, posolíme jen z jedné strany Plněný vepřový krček je opět jinou a chutnou variantou
olivový olej, jemně nakrájený pórek, nakládanou kapii, bílek Čočkový salát s bílkem necháme před podáváním vychladit
Vejce uvařená natvrdo oloupeme, oddělíme bílek a nakrájíme Zeleninový salát s bílkem necháme odležet chvíli v
Bílky vyšleháme s cukrem ve vodní lázni do zhoustnutí Hotové ovesné placičky z bílků můžeme polít čokoládou
bílý rum, přefiltrovanou citronovou šťávu, lžičku bílku Bílek nemá být moc, ale ani málo vyšlehaný.
vroucího mléka zavaříme za stálého míchání bramborovou moučku Preclíky z bramborové moučky pečeme v předehřáté troubě
Formu na pečení vymažeme tukem a vysypeme moukou, případně formu vyložíme pečícím papírem.
Cukr a sušené mléko smícháme s bílkem a vypracujeme Marcipánovou hmotu s bílkem skladujeme v ledničce,
Bílky se špetkou soli důkladně vyšleháme v tuhý sníh Nakonec přidáme prášek do pečiva.
Maso vyndáme a na pánvičku dáme buráky, které také Vepřové nudličky s buráky již jen prohřejeme.
Budíček krátce povaříme. Čumáčkův jarní budíček necháme odležet do druhého dne
Hovězí pupek nakrájíme na větší kostky, minimálně Hovězí pupek po burgundsku podáváme s pečivem nebo
Bílky, sklenka od hořčice, s cukrem ušleháme do tuha Zda je biskupský chlebíček z bílků hotový, zkusíme
Na recept použijeme plátky vepřového krčku, asi 1 Vepřový krček na bylinkách podáváme s rýží, kterou
Nakrájejte 400 g telecího pupku na kusy cca 3 × cibulky nakrájejte napůl, následně napichujte střídavě pupek