Bílkové placičky s oříšky
Z bílků ušleháme pevný sníh. pak tvarujeme na vymazaném plechu (nebo vyloženém pečicím
Hovězí pupek na žampionech
Plát hovězího pupku částečně povrchově odblaníme. Takto připravený plát hovězího pupku smotáme jako roládu
Dort z bílků (Pavlova)
Na spodní stranu pečícího papíru nakreslit tvar, kterého chci z bílků docílit (srdce, podkovu..)
Pražené sojové buráky
Sojové boby den předem namočíme do vody. Druhý den je, hezky nabobtnané, scedíme přes cedník a necháme
Dort Bořek stavitel
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, Těsto nalijeme do 19 cm dortové formy vyložené na dně pečicím
Placičky z bílkové pěny
Bílky oddělte od žloutků a vyšlehejte se špetkou soli Můžete samozřejmě do bílkové pěny zašlehat i žloutky
Marcipánové kuličky s důlkem
do dlaně a ukazováčkem druhé ruky vytvoříme hlubší důlek Do všech důlků dáme trochu marmelády, přikryjeme kopečkem
Burák z filmu Auta
Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny, poté prosejeme mouku s kakaem a zlehka zamícháme. Rozetřeme
Ořechová bábovka z bílků
Tři bílky utřeme v míse s ořechy a polovinou cukru. Ostatní bílky ušleháme se špetkou soli do hustého sněhu
Ořechové řezy - bílkové
Utřeme máslo s cukrem, ušleháme sníh z bílků a střídavě Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme při 175 °C
Burčák ze starých zavařenin
Do demižonu nebo čistého kbelíku s víkem vysypeme obsah zavařenin, cukr, rozdrobené droždí a zalejeme
Čumáčkův jarní budíček
Kysané a sterilované zelí můžeme pokrájet a dáme i s lákem vařit s utřenými (nebo prolisovanými) stroužky
Želé kostky - Sučuk
Nachystáme si pánev, kterou lehce vymažeme olejem (nebo sprejem) a vysypeme maizenou. V půl hrnku vody
Dort - Bořek stavitel
šleháme min. 5 minut, prosejeme mouku s práškem do pečiva , promícháme a vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Buche de Noël
Přisypeme prášek do pečiva, kakao a maizenu. minut.Poté ho vytáhneme z trouby a vyklopíme na kus pečícího
Kuřecí směs s buráky
Vše, kromě buráků, solamylu a soli, promícháme a naložíme Kuřecí směs s buráky podáváme s rýží.
Sýrové kuličky z bílků
Z bílků ušleháme pevný sníh a v míse opatrně smícháme Ze sýrovo-bílkové hmoty tvoříme menší kuličky, které
Vejce v důlku na rajčatech
Do každého důlku vyklepneme vejce, lehce osolíme a dusíme pod pokličkou, až bílky ztuhnou (5 - 7 minut