Vietnamský bůček Bún Chá
Plech vyložíme papírem na pečení (i strany) a klademe řady bůčku, na kterém není cibule.
Dobrý dušený bůček s kurkumou
Bůček si nakrájíme na proužky, zasypeme ho solamylem sádlo, na něm osmažíme do světla cibulku a na ní dáme bůček
Pomalu vařený marinovaný bůček
Bůček pomalu vařte odkrytý s bobkovým listem a Na plátky dobrého tmavého pečiva dávejte co nejtenčí
Flíčky se zelím a uzeným bůčkem
Uzený bůček nakrájíme na drobnější kostičky a osmažíme je v hrnci - pokud je bůček libovější, kápneme pod
Marcelky lahodný nakládaný bůček
Bůček zbavíme kůže a kostí. V době pečení si připravíme marinádu: med, hořčice
Balzamikový bůček s karamelizovanými jablky
Nakrájejte bůček na kostky velikosti sousta, napíchejte Podávejte s bůčkem a pár kapkami balzamikového octa
Asijský pečený vepřový bůček
a dáme na pečící plech. Po prvních 20 minutách pečení na 200°C podlijeme vodou
Pečený vepřový bůček na cibuli
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Bůček předem vařený a pečený
Maso pláchneme a dáme vařit do prudce vařící vody s kořením. Stáhneme teplotu a vaříme pozvolna na 90
Fusilli s brokolicí a uzeným bůčkem
Brokolici rozebereme na drobné růžičky, vhodíme do vroucí osolené vody a krátce povaříme - na skus.
Medový bůček na špaldovém salátu
Bůček vložte do pekáčku velkého jako maso. , zakryjte alobalem a pečte 2–2,5 hodiny, až bude bůček
Balzamikový bůček s karamelizovanými jablky
Nakrájejte bůček na kostky velikosti sousta, napíchejte Podávejte s bůčkem a pár kapkami balzamikového octa
Bůček s bramborami, zeleninou a jablky
Bůček ze všech stran řádně osolte a opepřete V pekáči rozehřejte olej (či sádlo) a ze všech
Bochánky na páře s vepřovým bůčkem
Kůži na bůčku nařízněte do mřížky. Na kola z pečicího papíru postupně do vějíře
Nadívaný bůček pana Brožka
Po 20 min. nakrájíme vršek bůčku na čtverečky. Poléváme výpekem a po hodině pečení odděláme vršek
Řízek z bůčku pro správné chlapy
Bůček nakrájíme na plátky a naklepeme. 4 vejce promícháme Každý plátek bůčku namočíme do vaječné směsy a naskládáme
Králík pečený na bůčku s bramboráčky
Bůček nakrájíme na silnější pláty nebo kostky. Jiný tuk než ten z bůčku se nedává.
Pečený bůček s játry na kmíně
Bůček si pokrájíme na plátky asi 1 cm silné. Pečeme v předehřáté troubě dozlatova, během pečení