Vepřovy bůček plněný žampiony
Bůček 2x podélně rozřízneme tak, aby vznikly 2 kapsy Bůček nakrájíme na plátky a vložíme do šťávy.
Dušený pikantní bůček s kedlubnou
Libovější vepřový bok pokrájíme na kostky a dáme do misky. Přidáme olej, zázvor, česnek, worcester,
Pikantní bůček pečený nad brambory
Nakrájené brambory rozprostřeme na plech, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli, česnek, bylinky, osolíme
Bůček plněný delikatesní nádivkou
Bůček si připravíme na nádivku a uděláme si co největší Během pečení můžeme přilévat vodu, kterou ke konci
Zeleninová směs na těstoviny s bůčkem
Všechny suroviny pomeleme, přidáme přísady a dusíme 1 hodinu. Za tepla dáme do sklenic a sterilizujeme
Bůček plněný mletým masem
Z bůčku odřežeme kůži a žebra. Během pečení podléváme šťavou z masa a troškou vody
Bůček plněný, v marinádě pečený
Do opláchnutého a osušeného bůčku ostrým delším nožem Hodí se i po studenu s pečivem a okurkem.
Králík na uzeném bůčku a žampionech
pánev dáme lžičku másla a na kostičky nakrájený uzený bůček Do smetanového základu přisypeme osmažený bůček se
Lahůdkový ochucený pečený bůček
Čerstvě klasicky upečený bůček, ještě horký, rozkrájíme Zchladlé, v alobalu a mikrotenovém sáčku zabalené,
Studený bůček v kořeněné kašičce
Příloha – pečivo, výborná je tmavá bageta, čerstvý vynikající je občas zakusovat kysaným nakládaným zelím (ze sáčku
Bůček pečený v jogurtu s majoránkou
Bůček zbavíme kůže a nakrájíme na větší kostky. Před pečením maso vytáhneme půl hodiny předem z lednice
Pečený bůček s bramborovou nádivkou
Vepřový bůček zbavíme kostí a kůže, rozkrojíme na Tuto nádivku rozetřeme na bůček.
Bůček s kedlubnou a mrkví v PH
proužky, cukr i skořicový cukr a navrch položíme bůček Všechno zalijeme masoxovým vývarem tak, aby bůček téměř
Bůček Hungaria se zelným salátem
soli a kmínu umícháme pastu, kterou potřeme celý bůček Na ni uložíme naložený bůček, přidáme cca 1/2 dcl vody
Pomalu pečený bůček na medu
Bůček v celku omyjeme a na kůži uděláme ostrým nožem Osolíme z obou stran a opepříme a vložíme do pečící
Smažený řízek z nakládaného bůčku
Měkký bůček vykostíme a necháme vychladnout. po studenu s pečivem.
Bůček na černém pivu s nádivkou
V bůčku vyřízneme kapsu (nejlepší je požádat o to Podle potřeby během pečení poléváme šťávou.
Uzený bůček v udírně LOKOMOTIVA
Do udírny se vejde 5kg masa, nakrájíme ho na cca 0,5kg kusy. Nasolíme docela dost, nebát se toho! Do
Pečený bůček a pokrmy z něho
Bůček dáme do pekáče, posypeme solí a kořením, podlijeme Bůček se může nakrájet na plátky a péci už naporcovaný
Kolínka s uzeným bůčkem a tvarohem
Bůček nakrájíme na kostky a necháme vyškvařit dokřupava promícháme a ihned podáváme posypané odloženým opečeným bůčkem