Z bůčku odkrojte kůži, tuku pod ní se ale nezbavujte půlcentimetrové plátky, naskládejte na plech vyložený pečicím
Bůček umeleme, vložíme do větší misky a přidáme vymačkané Pak ji vložíme do mikrotenového sáčku a necháme v lednici
Libovější vepřový bok pokrájíme na kostky a dáme do misky. Přidáme olej, zázvor, česnek, worcester, pepř
Do studené osolené vody dáme koření a bůček. dáme do chladu.Podáváme nakrájený na tenké plátky k pečivu
Bůček nakrájíme na větší pláty 3-5 cm nebo podle žebra energii si tento recept můžete vyzkoušet třeba z 1/2 kg bůčku
Cibuli nakrájíme a osmahneme na oleji, přidáme anglickou slaninu nakrájenou na malinké kostičky a pomaličku
Bůček natřeme rozetřeným česnekem, vložíme do pekáče Během pečení podléváme bůček vodou.
Uzený bůček nakrájíme na kostičky. Na maso a kolem něj poklademe nakrájený uzený bůček
vláken a dejte oba kousky do pánve, do které se bůček Vychladlý bůček z omáčky vyjměte a nakrájejte ho na
Pokud je bůček hodně tučný, odlévejte během pečení Ke konci pečení sundejte alobal nebo papír a bůček
Vepřový bůček s kůží omyjeme, osušíme a kůži nařízneme Bůček vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°
Koření na marinádu důkladně promíchejte a dejte do misky. Vepřové maso omyjte a osušte papírovými utěrkami
nasekanou petrželku a libeček a zapracujte sníh z bílků Naplněný bůček položte kůží dolů do pekáče, posypte
orestujte.,Troubu předehřejte na 140–160 stupňů a bůček položte cibulku, papričky, ředkev, zázvor, nakrájený bůček
nasekanou petrželku a libeček a zapracujte sníh z bílků Naplněný bůček položte kůží dolů do pekáče, posypte
Bůček nakrájejte na co nejtenčí plátky. K opečenému bůčku přihoďte nahrubo nasekaný česnek
, může být na plátky, ale ten přidáme až ke konci pečení a na ní položíme bůček.
Bůček opékejte na grilu na středním plameni do propečení Podávejte posypaný čerstvým koriandrem, s čerstvým pečivem
prošlehejte v malém pekáčku a doplňte vodou tak, aby bůček Bůček nechte úplně vychladnout a nakrájejte jej na
Troubu předehřejte na 140 - 160 stupňů a bůček pečte položte cibulku, papričky, ředkev, zázvor, nakrájený bůček