Postup receptu
- Maso si umeleme společně se zeleninou a promícháme.
- Dáme do pekáče a v troubě pečeme asi dvě hodiny, poté můžeme uchovávat v lednici či zavařit do sklenic.
- 2 kg rajčata
- 2 kg papriky
- 2 kg vepřové plecko
- 6 ks cibule
- 1 palička česnek
- 10 ks feferonky
- 2 dl olej
- Okurky (sterilizované)
Čisté odtoky
Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.
