Každý bochník vyválíme na okrouhlou placku asi s 30 Placku rozkrájíme na 8 trojúhelníkových částí a každý
Na tuku osmažíme cibulku, přidáme žampiony, brambory na kostičky, česnek na plátky, sůl, pepř, rychle
Vejce rozšleháme s mlékem a moukou, přidáme prolisovaný česnek, papriku, sůl, strouhaný sýr a prášek
předehřáté troubě - elektrické 180 °C - asi 10 minut, pak těsta můžeme přidat na kousky nakrájený sýr, česnek, zelí
Vejce, máslo, cukr a med smícháme nad párou, dokud se vše nerozpustí. Potom přidáme jedlou sodu, zamícháme
Ušleháme vejce, cukr a tuk nejlépe v robotu. Potom přidáme ostatní suché přísady a nakonec přiléváme
, tuk, kakao utřeme do pěny a po jednom přidáváme celá moučkový cukr s citronem nebo s rumem.Ještě horkou placku
Ingredience vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Základní, velikost bochníku malá,
a podusíme doměkka.Přidáme na kostky nakrájeného uzeného Vřetena dáme na talíř a přelijeme omáčkou.
Černou ředkev oloupat a nastrouhat na jemno. odležení vmíchat pomazánkové máslo, příp. dozdobit zelenou
Na kostičky nakrajeny toustový chléb opečte v troubě při teplotě 140 °C. Vyjměte a opatrně smíchejte
Moravské uzené nakrájíme na tenké nudličky a vmícháme Sýr jemně nastrouháme (nebo koupíme už strouhaný) a
Máslo s cukrem utřeme, přidáme žloutky s mlékem, pak Pak na horké těsto poklademe vlažnou rebarboru.Ušleháme
Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli, párky nakrájené na kousky, brambory na kostky a osmahneme. Přidáme
Husu nebo kachnu rozdělíme na porce, důkladně nasolíme a necháme 1-3 dny proležet. Před uzením oklepeme
Vuřty zavěsit na tyč do teplé udírny, prohřejeme a ihned zakouříme. Udíme asi 1 hodinu a ihned podáváme