Jemná petrželová bramboračka
Zeleninu nastrouháme, brambor nakrájíme na kostičky, natě převážeme nití a vše necháme povařit. Z vývaru
Jemná pomazánka z nivy
Máslo třeme a přidáváme krémový sýr a jemně strouhanou Dobře promícháme a přidáme jemně sekanou petrželku.
Jemná sýrová polévka
Do vývaru dáme na nudličky nakrájenou mrkev a uvaříme ji do poloměkka. Potom přidáme směs mléka, žervé
Uzené maso na česneku
knedlíkem a špenátem nebo s chlupatými knedlíky a dušeným zelím Uzené a česnek - to snad ne!
Kuře "Černá huba"
Kuře dáme do pekáčku (nesolíme ani nijak nekořeníme), přidáme hrst vlašských ořechů, kousek másla a dáme
Brokolice s uzeným a těstovinami
smícháme a vložíme do vymaštěného pekáče.Přelijeme omáčkou Vymícháme do hladka, přidáme smetanu, sůl a pepř a
Černé sádlové koláčky
Všechno smícháme rukou dohromady, propracujeme a utvoříme kuličky. Do každé uděláme dolík. Pečeme zvolna
Šátečky se špenátem a uzeným
Uzené pokrájejte na malé kostičky a opečte na pánvi ricottu, vmíchejte do ní jedno vejce, špenát, sýr a uzené
Kuře na černém pivu
Kuře opláchněte pod vodou a osušte papírovými utěrkamiPoté kuře vložte na plech a osolte a přidejte kmín.Vezměte
Kroupy s uzeným masem
Přidáme na menší kusy pokrájené uzené maso, drobně masa).Podáváme s kyselou okurkou, zelím...
Jemná rybí polévka
Sceďte, nechte trochu vychladnout, zbavte blanek a ryb oberte kousky masa, dávejte pozor na kosti.Ve velkém
Králík s uzeným sýrem
Pekáč vymažeme máslem a navrstvíme jemně nakrájenou Pak odklopíme a pečeme maso do zlatova.
Uzené maso v alobalu
Z uzeného plecka odstraníme síťku.Uzené nakrajíme na Upečené maso dokrojíme na porce a podáváme se zelím
Polentové bábovičky s uzeným
Uzené dejte do menšího hrnce a zalijte vodou tak, aby kostičky.Do rendlíku dejte asi 4 naběračky vývaru z uzeného