Vše zasypeme lžičkou hladké mouky, rozmícháme a necháme S brambory a dušeným vepřovým či skopovým chutná skvěle
Na náplň nastrúhame tofu a premiešame s mascarpone a nadrobno nakrájanými paradajkami. Maslo rozpustíme
Kapustu (zelí) najemno nastrúhame a na troške masla so štipkou soli a hrozienkami podusíme asi 10 min
Bílé zelí nakrájíme na jemné malé kousky. Přidáme nakrájenou cibulku na drobno a nastrouhanou mrkev
Po cca 90 minutách dušení přidáme všechny žampióny, jelikož máme velmi drobné houby tak je necháme vcelku
Z vajíčka, mouky a vody si umícháme hustější těstíčko Podáváme s různě upravenými bramborami.
Zelí necháme dobře okapat a vložíme do mísy. Přidáme nahrubo nastrouhaný salám (šunku) a sýr, pokrájenou
Cviklu ošúpeme a nakrájame na hranolčeky. Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme cviklu
fólií, pak je pomašlujeme vejcem, hustě posypeme lněným semínkem a ve vyhřáté troubě upečeme (250°C/asi 7-
Nakrájenou slaninu vyškvaříme. Přidáme na kolečka nakrájenou klobásu a po chvíli brambory. Společně
Maso nakrájíme na plátky a zprudka opečeme na oleji, osolíme, opepříme a vložíme do PH. Na pánev přidáme
Na másle (oleji) osmahneme nasekaný česnek a nakrájené zelí, zalijeme vývarem, povaříme, ochutíme. Zvlášť
Až zhnědne, přidejte proužky uzeného. Vmíchejte víno, přidejte houby i s lákem.
Na oleji (sádle) si zpěníme cibuli, zasypeme sladkou paprikou, rozvoníme a zalijeme vývarem nebo vodou
Necháme vyhřátou troubu na střední teplotu. pomoučněném vále vyválíme plát asi 3 mm silný a vykrajujeme různé