Čočková polévka a bramborové placky s kysaným zelím a uzeným masem
Ještě do polévky přidáme nakrájené uzené maso a nasekanou , uzené maso, sůl a pepř.
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
formickou na cukrovi vykrajime tvary (tvary podle vasi volby
Kuřecí dolní stehýnka na kurkumě, uzené paprice a kořenové zelenině
Stehýnka kuchyňsky upravíme, posypeme směsí z uzené Hladkou mouku podle potřeby rozmícháme v zakysané smetaně
Červené zelí na víně, bramborový knedlík a uzené kuřecí stehno
Uzená stehna (počet podle porcí ) opláchneme, vložíme omaštěné sádlem s osmaženou cibulkou, s červeným zelím a uzeným
Jarní palačinka z červené čočky s uzeným lososem a medvědím česnekem
zakysanou smetanou, potřeme hotové palačinky, poklademe uzeným
Hovězí tataráček s uzeným žloutkem, nakládanou cibulí a pivní majonézou
Začněte přípravou jednotlivých kroků receptu, tatarský biftek z hovězího masa připravte nakonec. (den
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem se zelím a křupavou cibulkou
Den předem upečte brambory ve slupce v troubě doměkka Uzenou krkovici a jednu cibuli nakrájejte na kostičky
Špagety s bazalkovými houbami (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Na oleji orestujeme nakrájené houby, přidáme prolisovaný Houby jím zalijeme, necháme zhoustnout a máme hotovo
Krůtí kousky na houbách s cudlemi (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Masová směs: Drůbeží prsa i houby nakrájíme na kousky Na cudle existují různé škrabky a struhátka, stačí
Taštičky z nudlového těsta plněné čerstvým sýrem a restovanou zeleninou s houbami
Vyválíme nudlové těsto natenko cca 1 mm. Polovinu zeleniny mimo špenátu povaříme a nasekáme najemno.
Paštika z husích jater zalitá sádlem, nakládanými houbami a domácí houstičkou
Příprava hub: Štětečkem očištěné houby opláchneme pod Příprava kvásku: Z droždí, cca 40 g mouky, 1 g cukru
Variace na kubu
Cibuli nakrájíme najemno, žampiony na malé kousky, česnek nasekáme nadrobno. Na trochu oleje v pánvi
Pohankový kuba
Přidáme slité houby, podlijeme malým množstvím vody pekáčku (vykládám ho pečicím papírem) a ve vyhřáté troubě
Husa na pomerančích
Husu umyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. nakrájíme na měsíčky, zbavíme jadřince a vložíme do husy
Vánoční kuba
Kroupy spolu s houbami namočíme a necháme přes noc Přidáme kmín, houby, kroupy, majoránku a opepříme.
Kuba z pohanky
obloučky pokrájenou cibuli, na ni přidáme nenamočené sušené houby a pomalu orestujeme do změknutí hub.
Černý Kuba
Na oloupané a nakrájené cibulce podusíme houby. Zapečení kuby: Směs s houbami smícháme s uvařenými
