Dušené zelí
Kapustu (česky zelí) nasekáme nadrobno. Na oleji necháme prasknúť rímsku rascu, pridáme cibuľu a orestujeme
Dušená kapusta
Kapustu rozkrájíme na menší kousky a dáme uvařit do měkka. Já vařím v tlakovém hrnci asi 10-12 minut
Zelná pomazánka
Zelí slijeme a ještě trochu překrájíme, smícháme s ostatními surovinami a mažeme na chlebíčky. Chlebíčky
Třená bábovka
Potom střídavě přidáváme mléko a přisypáváme mouku Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané
Dušená roštěná
Přebytečnou mouku oklepněte. Dušenou roštěnku podávejte s rýží a ozdobte najemno
Dušená šunka
provázky a v nádobě necháme při ustálené teplotě 85°C po dobu Po této době necháme šunku ve vodě vychladnout a poté
Házená na pekáčku
Všechny suroviny naházíme do pekáčku, přidáme olej, koření a dobře promícháme. Pečeme při 200 °C cca
Třené buchty
Do mísy prosejeme mouku, osolíme a přidáme citronovou Do mouky uděláme důlek, do něj rozdrobíme kvasnice,
Zelné třepáky
Následně přisypáváme mouku a rukou promícháváme. Mouky přidáváme tolik, aby se nám začala tvořit v hmotě
Zelná polévka
Zakysanou smetanu smíchejte s moukou přidejte do polévky chuti dolaďte octem přidejte žloutek máslo papriku a zelňačku
Úžasný toust
V kastrůlku ohřejte fazole. Raději od plotny neodcházejte a lehce míchejte, aby se fazole nepřipálily
Dušený králík
Část vína nalijte do mísy, přidejte část šalvěje a bobkových listů a osolte, opepřete. Promíchejte
Zelný koláč
Slaninu nakrájame na malé kocky a vyškvaríme. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a orestujeme. Vložíme
Úžasné špagety
Ná pánvičce necháme rozpustit máslo, přidáme nakrájený česnek, orestujeme (pozor, aby nezhnědnul - byl
Zelná pomazánka
Zelí překrájíme, nastrouháme k němu tvrdý sýr, kdo chce může přidat nadrobno nakrájený pórek. Smícháme