Pečený bramborák se zelím a uzeným
rendlíku rozehřejte sádlo a opečte na něm cibuli a uzené Na předpečené těsto pak naklaďte zelnou náplň a vše
Smažené uzené kuřecí stehno
Stáhneme kůži,čtvrtky nařízneme ke kosti pro lepší prosmažení. Obalíme v trojobalu a smažíme jako řízek
Kuřecí roláda s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na plátky a naskládáme na kuře , podlejeme vodou a pečeme pod poklicí ve vyhřáté troubě
Celerová polévka s uzeným masem
Potom přidáme na nudličky nakrájený celer, bramboru a uzené maso na kostičky, mrkev nastrouhanou na hrubo, sůl
Voňavá kuřecí uzená stehna
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. To samé provedeme s paprikou, slaninou a cibulí, vše
Domácí flíčky s uzenou krkovicí
Mouku s vejci pěkně vypracujeme a vyválíme tenkou Uzené maso nasekáme na drobno a smícháme s flíčky.
Pomazánka z uzené makrely a másla
Makrelu pečlivě obereme od kostí, zbavíme kůže a vložíme do mísy. Přidáme máslo pokojové teploty, na
Česnečka s uzeným masem a sýrem
nakrájíme brambory a polévkovou zeleninu a dáme vařit do uzeného Pokud máme trochu kostiček uzeného masa, přidáme je
Uzená nudlová polévka s knedlíčky
Z mouky, vejce a vody uděláme těsto na nudle, podle potřeby přidáme mouku.
Fazolová polévka s uzeným na kyselo
Žebra necháme ve vývaru úplně vychladnout, aby bylo Uvaříme skoro do měkka a uděláme ze dvou lžic mouky
Fazolová polévka s uzeným masem
Uzená žebra vaříme zvlášť (občas odpadnou kousky kostí Zahustíme trochou mouky s vodou, přidáme nadrobno nakrájenou
Polévka s uzenými žebry a kroupami
nasekanou cibuli a nakrájenou mrkev.Zalijte vývarem z uzeného
Španělská směs uzených ryb
Všechny druhy ryb zbavíme kůže, kostí a nakrájíme je na kousky. Vše vložíme do mísy, přidáme cibulky
Uzený vývar se špenátovým svítkem
sníh z bílků, vlijeme ochucený žloutek, vmícháme mouku Pečeme v horké troubě dorůžova.
Bramborové krokety s uzeným masem
brambory prolisujeme, přidáme na kostičky nakrájené uzené maso, mouku, krupičku, vejce, sůl, petrželku a vše