Uzená česnečka s červenou čočkou
zhruba dva, tři stroužky česneku. Přisypeme na kostičky pokrájené uzené maso.
Vaječný salát s uzeným masem
Všechny suroviny nakrájíme na kousky a dáme do mísy. Osolíme, opepříme, pokapeme octem, přidáme hořčici
Bramborové pirohy s uzeným masem
Olopané uvařené brambory nastrouháme najemno, přidáme mouku Podáváme s dušenou cibulí nebo kysaným zelím.
Kefírové palačinky s uzeným sýrem
Rozšleháme kefír s vejcem a přidáme prosátou mouku na talíř a na tu horkou stranu dáme pořádnou porci uzeného
Květákové karbanátky s uzeným bokem
česnek, nadrobno pokrájenou cibuli, nadrobno pokrájený uzený Můžeme podávat s různě upravenými bramborami.
Kolínka s uzeným bůčkem a tvarohem
Kolínka uvaříme v osolené vodě podle návodu. Bůček nakrájíme na kostky a necháme vyškvařit dokřupava
Hrachová polévka z uzených žeber
V tlakovém hrnci na olivovém oleji osmažíme česnek a cibulku pokrájenou na kostičky. Přidáme žebra,
Smažené bedly s uzeným sýrem
Hladkou mouku prosejeme, přidáme na špičku nože jedlou sodu, špetku uzené papriky a promícháme.
Sýrový koláč s uzeným masem
Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180°C asi 35 minut, podle typu trouby.
Ředkvičková omáčka s uzeným masem
nastrouháme a krátce podusíme na lžíci másla, přisypeme mouku Podáváme s vařeným uzeným masem a s knedlíkem (kynutý
Moravské bramboráky s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na menší kostičky. Přidáme hladkou mouku. Směs důkladně promícháme.
Chlupaté knedlíky se zelím a uzeným
Zahustíme moukou a zpracujeme v husté těsto. cibulky si osmahneme na pánvi a můžeme podávat s uzeným
Chilli steaky s uzenou paprikou
lžíci oleje, česnek, sušenou chilli papričku a uzenou tradičnější vysoké steaky, upravte podle toho dobu
Slané krekry s uzenou paprikou
Troubu předehřejte na 200°C a plech vyložte pečicím Promíchejte a po částech zapracujte do směsi mouku
Uzená hrachovo-mrkvová polévka
Hrách dejte vařit asi s litrem a půl vody, uzeným, Na mírném varu vařte asi hodinu, až bude uzené úplně
Trio z uzených ryb a kaviáru
sušenku: svařte 1 l mléka se 150 g kůže a kostí z uzeného vařených rozmačkaných brambor, 30 g tvarohu, 25 g hladké mouky
Zapečená kedlubna s uzeným masem
smícháme s nasekanou cibulkou, na kostičky nakrájeným uzeným Kedlubny zapečte v troubě, až povrch zezlátne (trvá
Krabička s uzenou makrelou a fazolemi
Fazole vsypte do cedníku, propláchněte pod tekoucí studenou vodou a nechte okapat. V misce prošlehejte
Cuketové kapsy s uzeným masem
Uzené maso umeleme na masovém mlýnku. Nakonec zahustíme moukou tak, aby nám vzniklo těsto
Krůtí játra s anglickou a uzeným
Játra a anglickou nakrájíme na nudličky a uzené maso zahustíme hotovou jíškou, krátce povaříme a přidáme uzené