Tatarák z hub
Očištěné hříbky i s nožkama nakrájíme na velice drobné kousky. Cibuli nakrájíme nadrobno, cca 2lžíce
Paštika z hub
Dobře očištěné houby nakrájíme a povaříme 10 minut Na masovém strojku pomeleme játra, houby, cibuli.
Lečo z hub
Houby nakrájet na malé kousky a povařit v osolené Cibule nakrájené na jemno restujeme na oleji, přidáme houby
Čalamáda z hub
Na 1 kg hub nakrájených a povařených ve slané vodě ks bobkového listu - vše svaříme, přidáme povařené houby
Paštika z hub
Dobře očištěné houby nakrájíme a povaříme 10 minut Na masovém strojku pomeleme játra, houby, slaninu a
Pečenáče z hub
Očištěné houby nakrájíme na plátky asi 1/2 cm silné octa, soli a cukru dáme podle množství připravených hub
Sekaná z hub
Předehřejte troubu na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů rozehřejte máslo, zpěňte na něm cibulku, přidejte houby
Pálivá huba
Česnek oloupeme a prolisujeme. Pomazánkové máslo pořádně vymícháme s hořčicí. Přidáme česnek, zamícháme
Zavařování hub
Houby nakrájíme na námi oblíbené kousky, (plátky, kostičky lupou, to je známka, že víčko chytlo.Takto zavařené houby
Žabí huby
Těsto zpracujeme, dáme na chvíli odpočinout, pak vyválíme plát asi jako na linecké. Vykrajujeme kolečka
Smaženice z hub
V průběhu dušení si připravíme směs koření dle vlastní Ten pak přidáme během dušení.
Nebe v "hubě"
Vše zpracujeme v těsto, které necháme pár hodin v lednici. Potom vyválíme asi 2-3 mm silný plát, ze kterého
Čalamáda z hub
Uvařené houby slijeme a necháme okapat. Čalamádu z hub sterilujeme pří 85 °C přibližně půl
Salát z hub
Do vychladlých hub přidáváme na kostičky nakrájený Salát z hub necháme vychladit a podáváme s pečivem.
Žabí huby
Kolečka plníme dušenými jablky smíchanými s cukrem, Žabí huby upečeme v předehřáté troubě.
Ragú z hub
Do dušené zeleniny přiléváme po částech víno, přikryjeme Ragú z hub podáváme s vařenými brambory.
