Pikantní polévka s pstruhem a houbami
Přidáme omyté houby shimeji a podlijeme teplým zeleninovým
Vepřové plátky s paprikami a houbami
Bílé části lahůdkových cibulek, papriky a houby nakrájíme Postupně přidáváme houby, sůl, koření, tymián, bílé
Zelíčka na česneku a vinném octu
Troubu předehřejte na 180 °C, horkovzdušnou na 160 Zelíčka vložte do zapékací mísy nebo pekáčku spolu
Bramborové zelňáky ze syrových brambor
, pepř, majoránku, česnek, nasekané zelí, hladkou mouku zpracujeme v jednu hmotu.Dochutíme a smažíme malé kulaté zelňáky
Houbová omáčkaSmetanová houbová omáčkaHoubová omáčka ze sušených hub
velí momentální rozpoložení a taky tvar a velikost hub dohladka, nakonec přilijte zbytek i vodu z namáčení hub
Jemná omeleta z kaštanové mouky pečená v troubě
Nepřilnavou pánev nebo hrnec (vhodné do trouby) potřeme Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme, až než
Husa pečená na pomerančích
Husu umyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. nakrájíme na měsíčky, zbavíme jadřince a vložíme do husy
Svatomartinská husa na pivu
Z husy odstraňte pinzetou zbytky peří a z nějšku i svažte režnou nítí.
Křupavá svatomartinská husa
Husu očistíme, křídla odřízneme, a husu důkladně osolíme Husu pečeme v předehřáté troubě při 150 °C asi 3 až
Křupavá husa na Štěpána
Omytou, očištěnou a osušenou husu dobře prosolíme vně V polovině pečení husu obrátíme prsy nahoru.
Vánoční pečená husa
Očištěnou, omytou husu zvenčí i zevnitř osolíme a okořeníme Upečenou husu a jablka vyjmeme a odložíme na teplé
Pečená svatomartinská husa
Omytou husu osušíme a pořádně nasolíme zvenku i zevnitř Poté okořeníme kořením a vnitřek husy naplníme nakrájeným
Vánoční pečená husa
Jako příloha se hodí dušené zelí. Husí maso má různý obsan tuku, největší však husa krmená
Husa pečená na bylinkách
Jako příloha se hodí dušené zelí nebo brambory na různé Husí maso má různý obsan tuku, největší však husa krmená
Plněná pečená husa
Husu očistíme a vypláchneme zevnitř. Připravenou směsí naplníme husu a dáme péct do trouby
Pečená husa na zázvoru
Husí prso osolíme a posypeme zázvorem. Dáme dusit s vyškvařeným sádlem a pomalu pečeme. Během pečení
Šťavnaté pečená husa
Podle chuti můžeme husu nadít jablky. Před koncem pečení potřeme husu marinádou a troubu
Pečená husa na medu
Druhý den ráno troubu rozehřejeme na 200°C. Dáme ji péct do přehřáté trouby.
Pečená martinská husa
Zhruba po první hodině a půl pečení otočte husu prsy Zhruba první 2,5 hodiny pečení je lepší přikrýt husu