Vydatná zelná polévka
Na trošce oleje nebo sádla osmažíme dosklovata drobně pokrájenou cibuli, přidáme slaninu pokrájenou
Celerovo zelný salát
Na zálivku si zesklovatíme na másle na drobno nakrájenou cibuli, přidáme cukr, sůl a necháme chvilku
Bramborovo - zelný salát
Vařené brambory a vejce oloupeme a pokrájíme na kostičky nebo nudličky, zelí překrájíme na menší kousky
Pirohy se zelnou náplní
Aby byla zelná náplň šťavnatá, přidáme rajčatovou šťávu rovnoměrný tvar Hotové pirohy dáváme švem dolů na plech
Mazurská zelná polévka
Maso zalijeme vodou, uvaříme, obereme a nakrájíme. Kysané zelí scedíme, pokud je třeba propláchneme,
Zelný salát pro trpělivé
Cibuli nakrájíme nadrobno, stejně tak řapíkatý celer, papričky jalapeňo i papriku a mrkev. Vše smícháme
Zelný salát s křenem
Zelí, papriky a cibuli nakrájíme na nudličky a spaříme vařící vodou, kterou jsme ochutili octem a solí
Zelný salát se slaninou
Oloupanou cibuli pokrájíme, smícháme ji s kysaným zelím bez nálevu. Lehce osolíme, podle chuti osladíme
Závitky v zelných listech
masa, rýže, koření a děláme válečky, kterými plníme zelné rovnáme do zapékací nádoby na dost omastku a dáme péci
Orientální zelný salát
Suroviny na dresink dobře promícháme. Zelí, mrkev, cibuli a petrželku promícháme a zalijeme připraveným
Plněné zelné listy
na povrch závitků a podleji asi 2 dcl vody a dám péct Hotové zelné listy před podáváním přeliji omáčkou a
Zelný nákyp s uzeninou
Fliačky uvaríme v jemne osolenej vode. Na oleji orestujeme cibuľu, pridáme kapustu narezanú na drobno
Bramboráky se zelnou směsí
Pak přidáme pokrájené uzené maso (plec, rolka, krkovička Smažené bramboráky podáváme se zelnou směsí buď tak
Zelný salát s pomerančem
Hlávkové zelí zbavíme košťálu a nasekáme je nahrubo. Dáme je vařit do vroucí, osolené vody na 5 minut
Zelný salát s koprem
Zelí si nakrájíme na drobnější kousky, cibuli nadrobno a zasypeme jí zelí, pokapeme olivovým olejem,
Křupavá zelná kolečka
Brambory si oloupeme a nastrouháme. Přidáme zcezené, nadrobno nakrájené zelí, salám pokrájený na kostičky
Židovský zelný salát
Zelí nakrouháme na tenké nudličky, promícháme s majolkou, dochutíme solí, citronem a cukrem a vmícháme
Pikantní zelný salát
Hlávkové zelí nakrouháme, mrkev nahrubo nastrouháme, cibuli a petrželku najemno nakrájíme, přidáme hořčici
Zelné rohlíky či závin
Těsto je klasika kynuté tudíž udělat kvásek, po vzejití s ostatními surovinami zpracovat v těsto a na
Jednoduchý zelný salát
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli na céčka. Zelí osolíme a dobře promačkáme, aby zkřehlo a necháme
Zelný salát od Kamily
Očistenú kapustu pokrájame, nasolíme a silno premiešavame, kapusta začne mäknúť a púšťať šťavu. Necháme
Zelné chlebové placky
Vykynuté těsto vytáhneme na pomoučenou plochu, lehce 16-20 kousků a každý z nich pomoučenými prsty na plechu