Pikantní vepřová játra s houbami
Játra očistíme a nakrájíme na kostky, zprudka na oleji orestujeme. Přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli
Vepřové rolky s krabí tyčinkou
Maso naklepat trochu osolit, opepřit dát krabí tyčinku Až je maso měkké, tak na konec dáme trochu sojové omáčky
Vepřové játrové nudličky v marinádě
Játra odblaníme a nakrájíme na proužky, do misky dáme vejce, olej, nastrouhaný zázvor, škrob a vodu,
Vepřová plec s divokým kořením
Na mírném ohni necháme dusit, aby maso pustilo šťávu přidáme asi 0.75 l vývaru (vody) a necháme vařit až je maso
Vepřová líčka v houbové omáčce
Zalijeme trochou vody, přidáme pepř a maso podusíme K téměř měkkému masu přidáme houby a za stálého míchání
Vepřové nudličky podle Milana
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Maso dáme na rozehřátý olej a prudce ho za stálého
Vepřová plec na houbách a na smetaně
tuk, pokud je maso více prorostlé. nakrájenou cibuli a maso necháme zatáhnout.
Vepřová roláda s vaječnou náplní
Plát masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Až je maso měkké, vyndáme je a šťávu zaprášíme moukou
Vepřové po čínsku (od Davida Kratochvíla)
Maso nakrájíme na nudličky, přidáme koření a olivový Když je maso orestované (cca 3 min.) přidáme zeleninu
Spišská vepřová kýta na divoko
Vepřovou kýtu převážeme nití, z důvodu udržení hezkého mrkev a rajčata nahrubo, vložíme společně s naloženou vepřovou
Vepřové nudličky s mexickou směsí
Maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a dáme na osmahnutou Když maso změkne přidáme mexickou směs a dusíme pod
Vepřové nudličky se zeleninou a rýží
Vepřové maso nakrájené na nudličky opékáme asi 3 minuty Maso na pánvi odhrneme stranou a přidáme zeleninu.
Vepřové kostky se špenátem a těstovinami
Očistěné maso osušíme a nakrájíme na kostky. Opečené maso ze všech stran osolíme, opepříme, přidáme
Vepřové nudličky Piri piri
Maso naklepeme a nakrájíme na nudličky. Přidáme maso i s marinádou a opékáme do měkka.
Vepřové ragů s rýžovou peřinkou
Vepřovou plec nakrájíme na kostky (asi 3 x 3 cm). cibuli a restujeme do zlatova, pak přidáme kostky masa
Vepřové ragú s karamelizovaným jablkem
Maso pokrájíme na kostky velikosti sousta. V hrnci si rozpálíme sádlo a maso restujeme za stálého
Vepřové s fazolkami a domácími nudlemi
Vepřové maso nakrájíme na menší kousky, okořeníme, Potom přidáme maso a orestujeme deset minut.
Vepřová kotleta s houskovým knedlíkem
Do mísy nasypeme mouku, uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí a zalijeme trochou vlahého mléka,
Vepřové závitky s kysaným zelím
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme Pak zprudka opečeme na oleji, aby maso dostalo barvu
Vepřová kýta na hořčici a rajčatech
Maso podlijeme vodou a dusíme. Nakrájíme sušená rajčata a přidáme je k masu, které
Vepřová játra restovaná s cibulí
Cibuľu očistíme, pokrájame na céčka, pečeň umyjeme, osušíme, pokrájame na nudličky. Na olej hodíme cibuľu
Vepřová panenka a žampiony se sýrem
Panenku okořeníme 7 pepři - nejlépe den dopředu, pokapeme olejem. Orestujeme a dáme na 15 min do trouby
