Na lžíci olivového oleje zpěníme na plátky nasekaný česnek, přidáme k němu nasekaná loupaná rajčata,
Vypeckované mirabelky vložím do zapékací mísy, přidám od oka badyán, hřebíček, cukr a zakápnu rumem.
Upečené porce makrel vyjmeme, do oleje přidáme drobně Pečené porce makrel pak vložíme do připravené omáčky
Špek nakrájíme na kostičky a smícháme s česnekem a kořením Špek při pečení dodá skvělou vůni i chuť.
Mladú tekvicu ošúpeme, pokrájame na malé kúsky. V mise premiešame s olejom, soľou, pretlačeným cesnakom
Keksy rozmixujeme. Pridáme zmäknuté maslo a zomletý mak. Dobre prepracujem na cesto. Dno tortovej formy
Zemiaky a batáty olúpeme a nakrájeme na väčšie kocky. Dáme do pekáča. Pridáme nakrájanú fazuľku, na
Zeleninu očištěnou nakrájíme na kousky. Vložíme do zapékací misky, zakapeme olejem, okořeníme a promícháme
Nejprve maso svážeme potravinářským provázkem, maso olejem, osolíme, opepříme a použijeme buď bylinky nebo koření
Borůvky dáme do kastrůlku, přidáme vodu a cukr. Krátce svaříme a necháme trochu vychladnout. Pak vmícháme
Zapneme troubu na 200 °C a plech vyložíme papírem na pečení kořením, paprikáš je dostatečně ochucený.
Sušenky v mixéru rozdrtíme. Přendáme do misky a vlijeme rozpuštěné máslo, lžíci kakaa a zamícháme. Nakonec
hrudi a vykostěnou páteř můžeme použít na vývar, kusy masa pokračujeme v pečení, dokud není maso zcela měkké.
Hermelíny překrojíme, vnitřky opatrně vydlabeme lžičkou a ponecháme je bokem. Na oleji si osmažíme nakrájenou
Brambory i mrkev uvaříme ve slupce v osolené vodě do poloměkka. Uvařenou zeleninu zbavíme slupky, pokrájíme
Hermelín podélně překrojíme a vložíme na plech vystlaný pečícím papírem. Fíky přepůlíme a dáme na Hermelín
Omyté a osušené maso potřeme solí a prolisovaným česnekem Nálev nalijeme na maso a na 7 dní uložíme do lednice