Jahňacie mäso potrieme cesnakovým medom, posolíme, Potom mäso otočíme, obložíme na plátky nakrájaným maslom
a posypeme kořením. Vložíme pečená rajčata i se šťávou, posypeme rozmarýnem
Brambory oloupeme, omyjeme a vysušíme. Brambory vybereme, aby byly stejně velké, je to pěkné na talíři
Porce kapra krátce opláchneme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do pekáče dáme olej
Troubu předehřejte na 220°C a plech na který se vám vejdou pohodlně obě ryby vyložte pečicím
Žloutky propasírujte přes jemné sítko do misky. Přidejte cukr, kokos, máslo a rum a vypracujte
Maso opepřete a řádně osolte. Přidejte zbylý špek nakrájený na kostičky, nové koření
Zahřejte troubu na 200 °C. Z česneku odkrojte vršek, aby vykoukly stroužky. Položte na kousek alobalu
Zahřejte troubu na 200 °C. Brambory propíchejte vidličkou a v mikrovlnce je vařte na nejvyšší stupeň
Nádobu přidejte do trouby ke kuřeti v okamžiku, kdy k dopečení masa zbývá asi třicet pět minut.
Troubu předehřejte na 200°C, plech vyložte pečicím papírem. Bro- kolici 1 minutu povařte ve vroucí
Mrkev očistěte a nakrájejte na klínky. Celer a červenou řepu oloupejte a rovněž nakrájejte
Troubu předehřejte na 180 °C. Brambory omyjte osušte a nakrájejte na měsíčky. Česnek i se slupkou trochu
Maso položte kůží na česnek a pečte 3 hodiny. Zvyšte teplotu na 180 °C, obraťte maso, přidejte šalvěj
Troubu předehřejte na 180 °C. Cibule dejte do malého pekáčku, zasypte solí a pečte 1,5 hodiny.
Papriky pečte nasucho na 200°C asi půl hodiny v troubě dohněda. Poté je vyndejte a na 20 minut přikryjte
Všechny ingredience smíchejte a vypracujte z nich stejnorodou hmotu. Dejte na hodinu do chladničky odpočinout