Pečte ho doměkka asi 4 hodiny; maso není třeba podlévat Maso vyjměte na prkénko a pekáč postavte na sporák.
V hrnci přiveďte k varu vodu osolte ji a ochuťte citronovou šťávou. Vsypte růžičky květáku
Červenou řepu zabalte do alobalu a v popelu nebo v rozehřáté troubě upečte doměkka (při 190 °C to trvá
pečte v troubě předehřáté na 200°C asi 15 minut až maso P okud chcete během pečení můžete pstruhy podlévat
Dortovou formu vyložte potravinářskou fólií (pro jistotu raději 2 vrstvami). Zakysanou smetanu
Vložte osolené maso a zakryjte je zbylým zelím. Když je maso hotové odhrňte z něj zelí a dejte
Hranatú chlebíčkovú formu vyložíme alobalom. Kávu rozpustíme v asi 2,5 dl vody, ochutíme rumom. Mlieko
Různě barevné papriky si nakrájíme, vydlabeme a poskládáme na plech. Do plechu přidáme i několik stroužků
Následně vmícháme prášek do pečení a přidáváme mouku Upečenost vyzkoušíme párátkem.
Z piškotů vyberu 40 kousků, ostatní rozválím na moučku, přidám 18 dkg mouč. cukru, 8 dkg másla, 2 lžíce
Cuketu narežeme na hranolčeky asi 10 cm dlhé a uložíme na plech. Prelisovaný cesnak premiešame s olejom
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Zalijeme 200 ml vody, osladíme, přidáme hřebíčky, citrónovou
Pekáč během pečení neotevíráme. Ke konci pečení odklopíme horní víko pekáče a uděláme
Hovězí maso prosolíme a pomeleme najemno. strouhankou navlhčenou mlékem, přidáme vejce, mletá vepřová masa
Zapneme troubu na 180° C. Dobře omyjeme citrony. Očistíme filety candáta, osušíme papírovou utěrkou,
Jakmile bude maso měkké, vyndáme ho na talíř pod kryt Během vaření masa a omáčky připravíme rýži.
Na dno plechu vyskládáme do jedné řady Be-Be sušenky. Potřeme karamelem a položíme opět sušenky. Vyšleháme
Sušenky rozdrtíme na malé kousky (pomocí válečku nebo mixéru). Máslo rozpustíme a následně jej smícháme