Těsto jsem dělala v domácí pekárně. Formu na muffiny vymazala trochu olejem. Vykynuté těsto rozdělíme
Maso v celku osolíme a opepříme asi 1/2 hodiny předvaříme z masa, aby bylo vše téměř ponořené a dáme na cca
Smetanu ke šlehání vyšleháme do tuha. Ztužovač důkladně vymícháme se 100 ml vlažné vody a ihned do něho
Do pekáče dáme vodu, olej a položíme makrely. Osolíme, opepříme, přidáme bazalku. Střídavě prokládáme
Zkusíme, jestli je maso měkké a vybereme z trouby. Podáváme s rýží, opečenými malinkými baby barmbůrky
Maso, steakové koření, solamyl, špetka soli, petrželka Maso během pečení jednou otočíme.
Rybí filety osolíme, opepříme a potřeme chilli omáčkou. Na každý filet dáme po plátku šunky a sýra (
Lilek nakrájíme na drobno a spolu s celým stroužkem česneku osmažíme na oleji - asi 15 minut. Česnek
Pekáček vyložíme alobalem. Na drobno nakrájíme mango, posypeme dno pekáčku. Na to nasypeme barevnou
Telecí maso pokrájíme na kostky a vložíme do zapékací , celer a petržel pokrájíme na kostky a přidáme k masu
fólii rozložíme plátky slaniny, doprostřed položíme maso Pečeně by měla zůstat uvnitř růžová.
Plátkovou želatinu necháme nabobtnat ve studené vodě. Sušenky rozdrtíme v mixéru a spojíme s rozpuštěným
Do hrnce přidáme polovinu pečeného květáku a zalejeme Přidáme pečený česnek a důkladne rozmixujeme.
Paličky česneku rozkrojíme na půl, lehce pomažeme olivovým olejem a dáme péct do trouby vyhřáté na 130
Troubu předehřejeme na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Omytou řepu rozložíme do zapékací formy, řeznou
Vlivem citronu se viditelně oddělí kostra od masa. Pomalým tahem oddělíme kostru včetně hlavy a ocasu od masa
Řepu dáme neoloupanou celou do alobalu, pokapeme olivovým olejem, pečeme asi ? hodiny při 180 st. Poté