Tuňákové steaky z obou stran pokapeme olivovým olejem Steaky grilujeme na grilovací pánvi z obou stran 2
Na pánvi rozpustíme máslo, med a citronovou šťávu.
Do hrnce dáme vařit čočku s bobkovým listem doměkka. Trochu osolíme, opepříme a jak je čočka měkká zcedíme
Opečeme dokřupava a podáváme s kuřecím steakem.
Sušená šunka jamón je zcela jistě jednou z nejoblíbenějších Takováto šunka zraje alespoň 36 měsíců.
povaříme asi 10 minut a poté hotovou omáčkou přelijeme steak
na každou porci přidáme nakrájený plátek kuřecího steaku
°C a maso v ní pečte doměkka asi 10 minut (během pečení Hotové maso přidejte do omáčky i se šťávou, která z
syrovéhoa opečeného masa. Rare označuje steaky opečené na pánvi jen velmi krátce
Paštiku vložíme do mističek, povrch urovnáme a zalijeme Paštiku necháme v lednici ztuhnout a pak teprve podáváme
Steaky zprudka opečte na pánvi 1,5 minuty z každé strany Maso před podáváním nechte odpočinout, aby se šťáva
Zalijeme teplou, ale ne horkou vodou tak, aby maso Měkké maso vyjmeme ze šťávy, kterou zaprášíme trochou
Přidáme ocet, pomerančovou šťávu a skořici. Hotový steak podélně nakrájíme ostrým nožem, osolíme
Šunku nakrájíme na nudličky. Vmícháme do brambor.
plátky, potřeme máslem a na jednu polovinu naskládáme šunku Na druhou polovinu dáme také plátek šunky (hezky stočíme
jedné straně, dokud nám vrch masíčka nezbledne Pak steaky Upečené steaky pokapeme citrónovou šťávou, na každý
Mandle spaříme horkou vodou, sloupneme a nasekáme nahrubo Uvařenou paštiku necháme vychladnout.
Pak vytvarujeme štolu a pečeme na 180°C asi 10 minut Štolu potřeme máslem a pocukrujeme.
Ma pečení se skvěle hodí oblíbená odrůda Williams, TARTE TARTIN S HRUŠKAMI Na pečení obrácených koláčů