Kuře vykostíme a maso nakrájíme na nudličky. Zalijeme vývarem, přidáme kari koření a osolíme.
Kuře vykostíme a rozdělíme ho na 8 porcí. Odleželé kuře vytáhneme, do marinády přidáme zbývající
Opláchnutá a osušená kuřecí stehna nakrájíme na menší čtvrtky rozkrojené jablko zbavené jádřince, mleté kari
Ananas scedíme a ve šťávě smícháme 1 lžíci sojové omáčky, utřený česnek a všechno koření. Do této marinády
Nejprve si umyjeme a osušíme bůček. Poté ho nakrájíme na kostičky a potom do kastrolu. Necháme to chviličku
V mikrotenu necháme odpočinout 30 minut při pokojové Hotové koule smažíme ve velké vrstvě oleje tak, aby
Kuřecí prsa odblaníme, omyjeme a nakrájíme na kousky nakrájenou šalotku, pak přidáme odložené maso, posypeme kari
Kuře omyjeme, osolíme, potřeme prolisovaným olejem vodou nasypeme propláchnutou rýží a přidáme 2 lžičky kari
Pečeme při 180 °C cca 45 min. Pečené kuře servírujeme s bramborou kaší.
Okurku oloupeme, rozkrojíme a vydlabeme z ní měkký střed. Poté okurku nakrájíme na menší, tenké nudličky
Závitky: černé sušené houby namočíme do vody. Skleněné nudle připravíme dle návodu. Do mletého masa
Začneme tím, že opláchneme bylinky a nasekáme na jemno. Oloupeme česnek a opět nakrájíme na jemno, to
Začneme tím, že připravíme kuřecí maso, nakrájíme Celá vietnamská kuchyně je o krájení věcí na co nejmenší
Ledvinky pečlivě očistěte, vykrájejte močovody, tuk, případně odblaňte. Propláchněte několikrát ve studené
Rýžové nudle uvaříme dle návodu na obalu. Do rozehřáté pánve dáme olej, přidáme plátky česneku z jednoho
řízečky, ale můžeme dělat bagety s pečeným masem, kuřecím Vietnamské bagety bývají ještě navíc potřené paštikou
Přímo v salátové míse promíchejte vymačkanou limetovou šťávu s rybí i chilli omáčkou a nastrouhaným