Vepřové srdce po znojemsku
Očištěná a opraná vepřová srdíčka vložíme do hrnce Srdíčka pokrájíme na plátky asi 1 cm silné a zaprášíme
Vepřové na citronu a česneku
Kýtu rozkrojíme na 4 plátky, které naklepeme. Mandle na pánvi 2 - 3 minuty pražíme, smícháme je s
Vepřová krkovička ,,Speciál
Den předem si naložíme osolené plátky masa do oleje Druhý den do pekáče rozložíme plátky masa, potřeme
Vepřové nudličky s nivou
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky. Připravíme si bokem směs: ve smetaně rozpustíme nivu
Vepřové smažené nudle
Wok nudle si připravíme dle návodu, orestujeme na pánvi Do wok pánve si dáme orestovat česnek, koření, cibuli
Zapékaná vepřová kýta
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a posypeme Plátky vložíme do vymazaného pekáče, zasypeme na kolečka
Dušená vepřová kýta
jej vyndáme a na prkénku naporcujeme na cca 1 cm plátky Mouku můžeme také napřed orestovat na sucho na pánvi
Vepřová pečeně na houbách
Pečeni necháme v celku, vršek neřežeme na mřížku, po stranách pečlivě prošpikujeme. Cibuli pokrájíme
Vepřové srdce na smetaně
Srdce důkladně očistíme a rozpůlíme. Cibuli a zeleninu nakrájíme na drobno. Společně orestujeme na sádle
Sváteční voňavé vepřové
chuti ještě dosolíme a ze všech stran také opečeme na pánvi Z pánve slijeme tuk a nalijeme víno.
Vepřové s hlívou ústřičnou
Vepřovou plec pokrájíme na plátky silné asi 1 cm. vsypeme cibuli a restujeme do světla, pak vložíme plátky
Vepřové medailonky s omáčkou
Žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky. Maso nakrájíme na medailonky a v pánvi opékáme z obou
Dušené vepřové na paprice
Cibuli nakrájíme na jemno a smažíme na troše oleje dozlatova. Maso nakrájíme na kostky nebo nudličky
