Majonézu smícháme se smetanou, hořčicí, solí, pepřem a cukrem..Podle hustoty zředíme mlékem. Přidáme
Prísadami okorenené karé poopekáme z každej strany Krájame ako metrový koláč šikmo.
Na pánvi rozpalte olej a orestujte na něm postupně dejte pečící papír a na něj rozprostřete všechny plátky
Do kůže uděláme zářezy a vložíme citronový tymián. Podáváme s různě upravenými bramborami a přelité koprovým
Troubu předehřejeme na 200°C (horkovzdušnou na 180°C). Med rozmícháme v teplé vodě. Do misky nalijeme
Nejprve nakrájíme na malé kostičky maso (já měla vepřovou Na druhé pánvi uděláme palačinky, které jsme připravili
Některé hrnce mají větší úbytek páry při vaření, jiné bramborové nebo kynuté knedlíky, plněné touto vychladlou vepřovou
Smícháme jogurt s prolisovaným česnekem. Přidáme kopr. (Používám domácí mražený, jde tak snadno nasekat
Do hrnce dáme vařit hovězí maso a všechny výše zmíněné ingredience na vývar. Vaříme tak dlouho, až je
Na česnekové brambory povařte plátky brambor nad parou Doplňte červenou řepou vařenou v páře a nakrájenou
V robotu promixujte pěti pulzy petrželku, kopr, mandle, sůl a pepř. Přidejte olej, 1–2 lžíce vody
Sýr promíchejte s bílým jogurtem, koprem a pažitkou. Podle chuti osolte a ochuťte citronovou šťávou
Ve vývaru 1 minutu provaříme kopr a poté přidáme vařené brambory. Smetanou naředíme na námi požadovanou
Na másle osmahneme cibulku do hněda, přidáme pangase a ředkvičky, osolíme a opepříme, zasypeme paprikou
mouce a smažíme v horkém oleji 6 minut z každé strany při Koprová omáčka: Rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou
Očištěné filé osolíme, opepříme a pokapeme šťávou z citronu. Vetřeme nasekanou petrželku. Rozehřejeme
Glazura se tak dostane do zářezů a navíc se vám bude přímo nad rozpálené uhlí a potřete glazurou včetně zářezů