Terina z vepřového a kuřecího masa pečená v Bain Marie
Formu na biskupský chlebíček vymastíme domácím vepřovým Je možné ji podávat jako studený nářez, domácí terina
Domácí vepřový prejt na kysaném zelí se zabíjačkovým ragú
Očištěný vepřový bok, koleno, hlavu, část jater, ledvin Vepřovou plec a zbylé vnitřnosti nakrájíme na kostky
Papouščí péřová bábovka
Žloutky důkladně vymícháme s olejem, cukrem a práškem Bábovka je vláčná a velice měkká, péřová.
Vepřovo-žampiónová omáčka
Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme. Přidáme maso nakrájené na kostky a žampióny (bez nálevu).
Vepřovo-uzená pečeně
Oba druhy masa dáme na pekáč, kde máme připravený plátek sádla, posolíme ho ze všech stran -uzené méně a posypeme
Vepřovo-kuřecí paličky
Cibuli a česnek nakrájíme a dáme je do pekáčku se sádlem osmažit do sklovita. Probereme si kosti, aby
Ovocné péřové knedlíky
Do pekárny dáme nejdřív tekutiny, na ně sypké suroviny tak, aby se sůl nedostala na droždí. Použijeme
Řepová pomazánka se zázvorem
Řepu nastrouháme na jemno, přidáme zbylé suroviny. Vše promícháme, dochutíme dle chuti a dáme vychladit
Řepový salát s nivou
Uvařenou řepu oloupeme a nastrouháme. Přidáme nivu a promícháme. Uděláme si dresink smícháním jogurtu
Řepová pomazánka s brynzou
Bulvy řepy dobře omyjte a každou vložte na velký kus alobalu. Zakápněte je olejem, osolte a opepřete,
Vepřovo-vaječná tlačenka
Maso nakrájíme na kostičky a vše dobře promícháme - nejlépe rukou. Naplníme do rukávu na tlačenku a vaříme
Vepřovo-pomerančové medailonky
Maso pokrájíme na plátky, strany nakrojíme, jemně naklepeme Na pánvi s troškou rozpáleného oleje pak maso opečeme
Řepová polévka s koprem
Řepu a brambory oloupejte a nakrájejte na kostičky, řepu ihned zastříkněte trochou červeného octa. Cibuli
Péřová pudinková buchta
Na těsto smícháme polohrubou mouku, prášek do pečiva Péřovou pudinkovou buchtu můžeme posypat grankem nebo
Moje tipy na grilování v parku a recepty do papiloty, ve které dobroty pohodlně přenesete
Na lososa poklaďte čerstvé bylinky a na ně plátky citrónu
Masové kuličky v koprové omáčce
Mleté maso smícháme s nakrájenou cibulí a všemi přísadami. Pořádně zamícháme a tvoříme kuličky, které