Pyré ze zelených fazolek, rajčat a dýně
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme dýni nakrájenou na kousky a restujeme asi
Králičí roláda a pyré z červeného zelí
Králičí hřbet posypeme tymiánem a obalíme do šunky, pečeme ve vodní lázni na 72°C asi 40 minut. Nakrájené
Kuřecí prsa na bylinkách s hráškové pyré
Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem Měkké maso rozdělíme na talíře, přidáme hráškové pyré
Hovězí roastbeef s mrkví a bramborovým pyré
Rovnoměrně do něj uděláme několik zářezů a ukryjeme do nich plátky česneku.
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Poté potřeme kořením a zprudka osmahneme na pánvi s Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Kachní prso s čekankou a petrželovým pyré
Petrželové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme Poté čekanku posypeme cukrem a vyjmeme z pánve.
Dýňové pyré s pečeným roastbeefem a nádivkou
Potřeme hořčicí a olejem a necháme nejméně 24 hodin osolíme, opepříme a ze všech stran zprudka opečeme na pánvi
Jehněčí kolínko s bramborovo - celerovým pyré
uvařených brambor a půlky bulvy celeru připravíme pyré
Filé s listovým salátem a batátovým pyré
Pečeme při 180 °C přikryté doměkka, pak odkryjeme a Příprava batátového pyré: Batáty oloupeme, nakrájíme
Levné jablečné pyré zapečené sněhem
moučkový cukr, ušleháme dohusta a pokryjeme jablkové pyré Pečeme nejméně hodinu v málo vyhřáté troubě.
Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré
Bůček naložíme do směsi koření a necháme nejlépe přes noc marinovat. Druhý den dáme do pekáče a pečeme
Bagetky se salátkem, lososem a koprovou pomazánkou
Do mísy vložíme tvaroh, zakysanou smetanu, přidáme pár Bagety nakrájíme zešikma na plátky a natřeme je pomazánkou
Babiččina jemně nasládlá koprová polévka
V samostatném hrnci dejte vařit nakrájené brambory v osolené vodě, dokud nebudou měkké. Sceďte a dejte
Koprová omáčka s hovězím masem a knedlíkem
Budete ho potřebovat na koprovou omáčku. pánvi rozpusťte máslo na středním ohni.
Rybí filet s koprovou omáčkou pro děti
Rybu opečeme nasucho na pánvi s nepřilnavým povrchem
Kuřecí prsa s jogurtovo - koprovým dresinkem
Smíchejte v misce česnek nakrájený na plátky s kořením Podávejte s připraveným jogurtovo-koprovým dresinkem
Koprová omáčka s hovězím masem a bramborem
Koprovou omáčku podáváme s vařeným bramborem a nakrájeným
Hovězí placičky s vejcem a koprovým dipem
Dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při
Kapr s koprovou omáčkou a kandovanými bramborami
použít i brambory v jiné, netradiční úpravě, například pyré
Candát se zastřenými vejci v koprovém oleji
Koprovou smetanovou omáčku zjemníme máslem, našleháme
Plněný vepřový plátek
Plátky masa opláchneme, osušíme a do každého opatrně Plátky slaniny položíme vždy po dvou kusech na pracovní
Vepřový závitek na smetaně
Vepřové plátky naklepeme do široka, osolíme, položíme rozkvedlanou v mléce a necháme dobře zvolna provařit a to nejméně
Vepřový tokáň (jak ho dělám já)
Papriky a pórek nakrájíme na nudličky, rajčata na kousky , jarní cibulku na kolečka, žampióny, česnek na plátky