Malinový Eton mess
teplotu, být krásně lesklý a při vytažení metly Sněhem naplňte cukrářský sáček s otevřenou
Eton mess cheesecake
V míse stěrkou nebo vařečkou promíchejte smetanu zbylé celé maliny, rozlámané pusinky a malinové pyré
Slaný závin, slané ,,lasagne, párek v list. těstíčku
Slaný závin : Na pánvi rozehřejeme kapku olivového něj dáme párky a zarolujeme.
Hot-dogy s párkem zabaleným ve slanině se zelím a cibulkou
Párky se slaninou posypte pepřem, solí a ogrilujte Do teplých vek vložte párky a zelí, přidejte oregano
Králičí stehno se zeleninou a karotkovým pyré
Nejprve si orestujeme osolené stehno. Poté přidáme překrojenou cibuli, nasekané bylinky a nakonec rajčátka
Pyré ze zelených fazolek, rajčat a dýně
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, přidáme dýni nakrájenou na kousky a restujeme asi
Dětský losos na másle s bramborovým pyré
Na másle opečeme filety osoleného lososa. Poté posypeme nasekanou petrželkou. Dáme si vařit brambory
Panenka na grilu s dýňovým a bramborovým pyré
Vepřovou panenku očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme Podáváme s bramborovým a dýňovým pyré.
Lehká večeře - filé a batátové pyré
Pyré můžeme dle potřeby dosolit, díky parmezánu bude Kapustičky orestujeme v pánvi na másle.
Dýňové pyré s pečeným roastbeefem a nádivkou
Potřeme hořčicí a olejem a necháme nejméně 24 hodin osolíme, opepříme a ze všech stran zprudka opečeme na pánvi
Filé s listovým salátem a batátovým pyré
Pečeme při 180 °C přikryté doměkka, pak odkryjeme a Příprava batátového pyré: Batáty oloupeme, nakrájíme
Jehněčí kolínko s bramborovo - celerovým pyré
uvařených brambor a půlky bulvy celeru připravíme pyré
Kachní prso s čekankou a petrželovým pyré
Petrželové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme Poté čekanku posypeme cukrem a vyjmeme z pánve.
Hovězí roastbeef s mrkví a bramborovým pyré
Rovnoměrně do něj uděláme několik zářezů a ukryjeme do nich plátky česneku.
Králičí roláda a pyré z červeného zelí
Králičí hřbet posypeme tymiánem a obalíme do šunky, pečeme ve vodní lázni na 72°C asi 40 minut. Nakrájené
Hovězí steak s dýňovým pyré a bramborem
Poté potřeme kořením a zprudka osmahneme na pánvi s Dýňové pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme
Marinovaný bůček s mrkvovo-bramborovým pyré
Bůček naložíme do směsi koření a necháme nejlépe přes noc marinovat. Druhý den dáme do pekáče a pečeme
Kuřecí prsa na bylinkách s hráškové pyré
Vzniklé pyré podle chuti osolíme a okořeníme pepřem Měkké maso rozdělíme na talíře, přidáme hráškové pyré
Levné jablečné pyré zapečené sněhem
moučkový cukr, ušleháme dohusta a pokryjeme jablkové pyré Pečeme nejméně hodinu v málo vyhřáté troubě.
Mimosa Cocktail – Daleko víc než jen brunch koktejl
Nápoj ozdobte čtvrtkou plátku pomeranče a podávejte