Vepřová kotleta na lesních houbách
Na plátcích kotlety lehce nařežeme mřížku z obou stran a nařízneme lehce po stranách, aby se plátky masa
Vepřové maso s ananasovou marinádou
dohromady ocet, ananasový džus, hnědý cukr, česnekový prášek Necháme vychladout a necháme prez noc v ledničce.
Vepřové kostky se žampiony a rýží
Na rozpálené pánvi s olejem dáme dusit maso nakrájené Až se maso propeče, přidáme na plátky nakrájené žampiony
Vepřové ragú mojí maminky
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu. Keď je osmažená dosklovita, pridáme pokrájané mäso. Premiešavame,
Vepřové kostky se zelenou zeleninou
Cibuli na proužky, česnek na plátky orestujeme na sádle fazolky (můžou být mražené), pokrájenou brokolici, pórek
Vepřové plátky na česneku a kukuřici
Plátky masa naklepeme, nařízneme, osolíme, opepříme rozpáleném oleji zprudka z obou stran opečeme, přidáme plátky
Vepřové na hříbkách s dijonskou hořčicí
Vepřovou kýtu si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme anglickou slaninu nakrájenou na kostičky a na to dáme plátky
Vepřové roládky plněné paprikami
Plátky masa naklepeme, osolíme, pokapeme máslem a Pak na olej přidáme plátky cibule, po chvíli i plátky
Vepřová kýta v zeleninovém krému
Do umixovaného krému přidáme na zjemnění plátek másla Podáváme s masem nakrájeným na tenké plátky.
Vepřová panenka ve smetanové omáčce
Panenku nakrájíme na středně silné plátky. V misce smícháme koření a olej, vložíme do ní plátky
Vepřová kýta v královské peřince
Plátky kýty osolíme, opepříme, pokapeme worcesterem Plátky poklademe na cibuli s žampiony, opět dáme pár
Vepřová panenka s chřestem a mrkví
Z kusu vepřové panenky podélně rozkrojíme plát, který Na plát masa dáme plátky šunky, kus chřestu a čtvrtinu
Vepřové maso se žampiony a banánem
Maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. vyjmeme a do výpeku
Voňavé vepřové plátky se žampiony
Plátky vepřového masa dle vlastního výběru po stranách Dále přidáme na plátky či klínky pokrájené žampiony
Vepřové na víně s rozmarýnovými bramborami
Maso jsem si rozdělila na 4 kousky, takové větší kostky, osolila, opepřila a posypala grilovacím kořením
Vepřové na houbách a červeném víně
Maso nakrájené na kostky nebo nudličky orestujeme dohněda na oleji, přidáme rajský protlak, cibuli,
Vepřové závitky na kysané smetaně
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, z obou stran posypeme očištěné mrkve, půl vařeného vejce, vaječnou mišeninu s pórkem
Vepřové kostky v marinádě s kuskusem
Dáme na pánev a nejprve zprudka oupečeme, pak dodusíme zalijeme horkým vývarem,můžeme přidat bylinky.Počkáme pár
Vepřové kostky na argentinském koření
Do rozehřáté pánve dáme dle potřeby ještě 1 lžíci olivového má hodně výraznou chuť, a v chladu vydrží několik měsíců