V pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekaný česnek a Zvýšíme teplotu a přidáme do pánve s česnekem vepřové
Vepřové maso - plátky lehce naklepeme a potřeme marinádou Vepřové marinované maso opékáme z obou stran na pánvi
nejtenší a neklepat, je to jedno z nejsušších mas vepřového Zprudka osmahneme, vyndáme maso na talíř a do výpeku na pánvi
Směs rozetřeme na vepřové maso a necháme ho odpočívat při pokojové teplotě.
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme kostičky, na oleji v pekáči ji osmažíme dohněda, vložíme plátky
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme, prudce osmahneme na rozpáleném oleji, mírně podlejeme
Na pánvi na oleji opéct maso z každé strany 1-2 minuty Mezi plátky masa vložit omytá rajčátka.
Každý kousek masa obalte v plátku slaniny a převažte Do rozpálené pánve nalijte 1 – 2 lžíce oleje a maso
Do vepřovou kýty prokrojíme otvor na plnění (já prokrojím prokrojím do kříže - vejde se více náplně a náplň při
Plecko nakrájíme na silnější nepravidelné tvary, které namočíme na 2 hodiny do marinády. Poté upečeme
Střídavě se složenými plátky salámu nebo kolečkem klobásy Rajčata a cibuli omyjeme, nakrájíme na plátky a promícháme
Liatinový WOK, ktorý má hrubé dno (priemer 40 cm ideálny). Slaninu pokrájame na štvorce 3 x 3 cm hrúbky
Pekáček vymazat máslem, kápnout trochu oleje, naskládat plátky Když plátky začnou chytat pěknou zlatavou barvu, přidat
Játra nakrájíme na plátky, ochutíme čerstvě umletým Játra opečeme na pánvi dozlatova a vyndáme na talíř
Na každý plát položíme vedle sebe 5 plátků česnekového Podáváme s roládou nakrájenou na silnější plátky a
Poté maso prošpikujeme hranolky uzeného špeku a to nejméně Po uležení maso potřeme trochou oleje a zprudka na pánvi
Plátky masa otřeme čistým navlhčeným hadříkem, přes Plátky na okrajích mírně nařízneme, aby se při opékání