Klobova vepřová pečeně
omyjeme, protkáme špekem, nasolíme, posypeme kořením na vepřovou pečeni a zprudka osmahneme na pánvi ze všech stran
Plněné vepřové řízky
rozevřeme, vytřeme grilovacím kořením, vložíme do nich plátek šunky a plátek sýra (sýr můžeme i nastrouhat ) a kousek
Chatařské vepřové žebírko
Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme a opečeme na tuku. Potom je vyjmeme, do vypečené šťávy přidáme
Ohnivé vepřové kotlety
Vepřové kotlety nařízneme po obvodu a u kostí, jemně Při dušení podléváme vývarem.
Vepřová plec na pivu
Oloupanou cibuli pokrájíme nadrobno a na rozehřátém oleji osmahneme dorůžova. Přidáme na kousky nakrájené
Plněná vepřová rolka
Vepřové maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme , opepříme, potřeme hořčicí, položíme plátek šunky
Vepřové dušené v zelenině
Do vepřového masa v celku uděláme několik hlubokých Podléváme minimálně, abychom nemuseli zahušťovat.
Vepřové dušené v kapustě
Maso vykostíme, opereme a nakrájíme na větší kousky.¨Nakrájenou cibuli osmahneme dorůžova na oleji, přidáme
Vepřová polévka po čínsku
Maso nakrájíme na nudličky a v osolené vodě vaříme s pepřem, masoxem a feferonkami.Nakrájíme zeleninu
Vepřové maso s hráškem
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, posypeme moukou a nepatrně opepříme. Pak maso zprudka opečeme na
Marinovaná vepřová krkovice
Asi půl šálku oleje smícháme s kořením, přidáme stejné Naklepané plátky krkovice necháme v marinádě rozležet
Vepřová játra obalovaná
Vepřová játra omyjeme a připravíme si slabší plátky Na pánvi si nalejeme drobet oleje a smažíme je cca
Vepřová roláda na rajčatech
hořčicí.Připravíme vaječnou omeletu do které zabalíme párek Plátky rolády poléváme šťávou a podáváme s brambory
