Vepřové maso s celerem
Na drobně pokrájeném špeku si osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přidáme na nudličky pokrájené osolené
Vepřové koleno v zelí
Kolena rozsekneme na porce, vložíme do vody, osolíme, přidáme kmín a uvaříme do měkka.Na oleji orestujeme
Dušené vepřové v zelí
vody a dusíme.Mezitím nakrájíme zelí, přidáme na plátky je maso měkké, vyjmeme ho ze zelí a nakrájíme na plátky
Vepřové koleno mňam
Koleno vykostíme. Z francouzské hořčice, trošky piva, drceného česneku a soli uděláme kašičku. Koleno
Vepřové řízky ve sněhu
Maso naklepeme, osolíme a obalíme v mouce, v žloutcích rozmíchaných s mlékem, ve strouhance a nakonec
Pečená vepřová žebírka
Cibuli, česnek, kečup, hořčici, pivo, sůl, pepř smícháme v hustou marinádu, do které vložíme žebírka
Vepřové závitky na smetaně
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a nakrájíme z ní plátky Na pánvi rozpustíme máslo a na něm 2 minuty opékáme
Vepřové panenky se šunkou
Polovinu plátků šunky rozložíme vedle sebe, poklademe Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C asi 60 minut,
Pikantní vepřová játra
Na pánvi rozpálíme rostlinný olej a na něm po obou stranách opečeme plátky jater.
Domácí vepřová šunka
ho vždy otočíme na druhou stranu.Vaření: 90 minut při Krájime na tenké plátky přes vlákna.Pár slov závěrem
Vepřové kotlety se špekáčkem
Kotlety můžeme použít i s kostí. Jemně je naklepeme a potřeme utřeným česnekem se solí, opepříme, zakápneme
Mildovo vepřové v hořčici
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme naložíme do této směsi na dvě hodiny.Na sádle opečeme plátky
Vepřové řízky v bramboráku
Z nastrouhaných brambor slejeme přebytečnou vodu, přidáme sůl a rozetřený česnek (obojí dle chuti), vajíčka
Vepřové ragú nadivoko
Maso nakrájíme na kostky, kořenovou zeleninu nastrouháme na hrubém struhadle a cibuli nadrobno nakrájíme
Vepřové maso "načerveno"
Maso nakrájíme na plátky, po obou stranách osolíme, Plátky zprudka osmahneme na pánvi na rozpáleném oleji